Karedok Daun Kenikir.
Sedang mencari ide resep karedok daun kenikir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal karedok daun kenikir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karedok daun kenikir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan karedok daun kenikir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat karedok daun kenikir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok Daun Kenikir menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Karedok Daun Kenikir:
- Sediakan 2 ikat kecil daun kenikir.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 buah timun.
- Ambil 1 gram tauge.
- Siapkan Bahan kuah kacang.
- Ambil 150 gram kacang tanah goreng.
- Sediakan 50 gram gula merah.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan 1/2 sdt terasi yang sudah dibakar.
- Gunakan 150 ml air (sesuai kekentalan yang diinginkan).
- Gunakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya kaldu jamur.
Resep lain : Resep Soto ayam bumbu komplit yang Sempurna
Cara membuat Karedok Daun Kenikir:
- Petik bagian muda daun kenikir dan cuci bersih, lalu rajang kasar. Cuci bersih juga tauge..
- Kupas wortel dan timun, serut wortel dan potong-potong kecil timun..
- Campur semua bahan bumbu kacang dan blender/ulek hingga halus, lalu koreksi rasanya..
- Tata sayuran diwadah dan siram dengan kuah kacang, sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Karedok Daun Kenikir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :