Kumpulan Resep Lainnya

Resep Biji Ketapang / Kue Adas yang Lezat

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Biji Ketapang / Kue Adas. Langkah Siapkan bahan. kocok Gula,Margarin,telur hingga gula larut.kemudian masukan tepung,Santan,kelapa sangrai dan bumbu adas aduk dan uleni sampai Kalis tidak lengket di tangan. Ambil adonan secukupnya menggukan api kecil. Campur ketiga bahan tadi dengan kocokan telur sampai benar benar tercampur rata.

Biji Ketapang / Kue Adas Lakukan hingga adonan habis, taburi sedikit tepung agar tidak saling menempel. Biji ketapang biasanya dimanfaatkan sebagai obat pencahar dan pelancar ASI. Sedangkan bagian pohon lainnya biasa digunakan untuk obat rematik hingga penyakit kudis.

Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang / kue adas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang / kue adas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang / kue adas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang / kue adas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Langkah Siapkan bahan. kocok Gula,Margarin,telur hingga gula larut.kemudian masukan tepung,Santan,kelapa sangrai dan bumbu adas aduk dan uleni sampai Kalis tidak lengket di tangan. Ambil adonan secukupnya menggukan api kecil. Campur ketiga bahan tadi dengan kocokan telur sampai benar benar tercampur rata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji ketapang / kue adas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Ketapang / Kue Adas memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Biji Ketapang / Kue Adas:

  1. Siapkan 1 kg Tepung serbaguna.
  2. Gunakan 3-4 butir Telur (me: 3butir).
  3. Ambil 65 ml santan Kental.
  4. Sediakan 1/2 Butir Kelapa parut (Sangrai) blender.
  5. Sediakan 200 gr Margarin.
  6. Ambil 1/4 kg Gula pasir bs kurang jk ga suka manis.
  7. Sediakan 2 sdt Bumbu Adas sangrai haluskan.

Resep lain : Resep Sate daging sapi bumbu kecap yang Lezat

Kendati demikian, kue biji ketapang sama sekali tak memanfaatkan bagian tanaman ini. Saat mengaduk atau menguleni adonan, air bisa ditambahkan jika masih terasa keras. Jangan mengaduk-aduk biji ketapang yang baru dimasukkan dalam wajan, agar tak hancur. Setelah agak kering dan mengeras baru aduk sekali-sekali.

Langkah-langkah membuat Biji Ketapang / Kue Adas:

  1. Siapkan bahan. kocok Gula,Margarin,telur hingga gula larut.kemudian masukan tepung,Santan,kelapa sangrai dan bumbu adas aduk dan uleni sampai Kalis tidak lengket di tangan..
  2. Potong2 adonan menggunakan pisau / Gunting. Adonan siap di goreng.
  3. Panaskan 1lt minyak goreng. Jika sudah panas kecilkqn api. Ambil adonan secukupnya menggukan api kecil. Aduk2 agar tidak gosong. Angkat lalu tiriskan. Jk sudah dingin masukan kedalam toples..
  4. Kue biji Ketapang adas kriuk2,wangi,gurih siap di nikmati 😍.

Kocok dengan mikser sampai tercampur rata dan memutih. Tambahkan tepung terigu, parutan kelapa, dan garam. Tuang santan dan air sedikit demi sedikit. Ada kue keciput hingga biji ketapang khas Betawi. Kue Satu kue kering tradisional; kue satu Foto: Instagram @cemilan_kabayan Kue satu atau satru merupakan kue tradisional yang sering disajikan saat lebaran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji ketapang / kue adas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Cumi Hitam Pedas Asam Manis yang Enak
  • Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Mentega yang Enak
  • Resep Soto ayam kuah kuning Anti Gagal
  • Resep Tongseng ayam bumbu komplit yang Sempurna
  • Resep Telur Pindang Motif Anti Gagal