Risoles Ragout Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep risoles ragout ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles ragout ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles ragout ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan risoles ragout ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan risoles ragout ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Risoles Ragout Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Risoles Ragout Ayam:
- Ambil Kulit Risoles:.
- Gunakan 175 gr tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 300 ml air.
- Sediakan Bahan Ragout:.
- Gunakan 1 buah wortel iris dadu kecil.
- Ambil 1 buah kentang iris dadu kecil.
- Ambil 1 paha ayam ambil dagingnya diiris dadu kecil.
- Sediakan 1/2 bombay kecil iris dadu kecil.
- Ambil 2 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 300 ml susu.
- Siapkan Keju cheddar parut.
- Ambil Secukupnya lada, pala, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir.
- Gunakan Topping tambahan:.
- Sediakan Telur rebus yang diiris.
- Siapkan Bahan Pelapis:.
- Ambil Putih telur.
- Siapkan Bread crumb/tepung panir.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cumi balado campur jengkol yang Lezat
Cara menyiapkan Risoles Ragout Ayam:
- Siapkan bahan. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga wangi, masukkan daging ayam tumis hingga berubah warna. Lanjut masukkan wortel tumis sebentar, masukkan kentang. Masukkan susu, keju parut, serta bumbu2. Aduk merata, masak hingga wortel dan kentang empuk sambil sesekali diaduk Tes rasa, setelah adonan mengental. Matikan api..
- Campur tepung terigu, telur, garam, kaldu, aduk2, masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga licin Saring adonan bila perlu. Panaskan teflon yang telah diolesi sedikit minyak dengan kuas atau tissue. Tuang 1 sendok adonan,ratakan ke permukaan wajan hingga menjadi dadar tipis. Lakukan hingga adonan habis..
- Taruh 1 sendok adonan ragout dan telur rebus iris, gulung risoles. Lakukan hingga selesai. Celup risoles ke putih telur kemudian masukkan ke tepung panir. Masukkan ke kulkas sebentar supaya tepung panir menempel..
- Goreng risoles di minyak panas, api sedang hingga kecoklatan. Risoles ragout siap dihidangkan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan risoles ragout ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :