Kering Tempe Berkaramel. Panaskan minyak, goreng bawang merah hingga harum. Masukan bawang putih halus, aduk secara merata dan beri sedikit air Masukan saos sambal, cabai kering, garam, gula dan air. Aduk perlahan dan beri sedikit air Tunggu sampai mendidih dan berkaramel.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
Masukkan cabai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam.
Tuangi sedikit air, air asam jawa, gula merah, dan garam.
Sedang mencari inspirasi resep kering tempe berkaramel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe berkaramel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Panaskan minyak, goreng bawang merah hingga harum. Masukan bawang putih halus, aduk secara merata dan beri sedikit air Masukan saos sambal, cabai kering, garam, gula dan air. Aduk perlahan dan beri sedikit air Tunggu sampai mendidih dan berkaramel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe berkaramel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering tempe berkaramel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tempe berkaramel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering Tempe Berkaramel menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering Tempe Berkaramel:
- Gunakan 1 papan kecil tempe (potong kecil2).
- Siapkan 100 gr kacang tanah.
- Gunakan 125 gr/1 ons gula merah.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm air asam.
- Ambil Bumbu :.
- Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih iris tipis.
- Ambil Cabe merah secukupnya (iris menyerong).
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Ayam suwir gurih ala me 🥰(u/ isi Pao, roti goreng, donat dll) Anti Gagal
Masukkan tempe, aduk cepat sampai bumbu meresap dan berkaramel. Kering tempe paling sering kita temui di warteg atau tempat makan dengan masakan rumahan. Selain mudah ditemui, pastinya kering tempe juga sangat murah. Dengan harga terjangkau, kita bisa mendapatkan kering tempe yang nikmat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe Berkaramel:
- Goreng tempe dan kacang tanah sampai matang, sisihkan.
- Tumis bumbu dengan minyak goreng sampai harum..
- Masukkan air asam dan sedikit air lagi..
- Masukkan gula merah dan kecap, aduk rata sampai gula larut tidak bergerindil dan gula berbuih..
- Setelah cukup berbuih / keluar busa2 mendidih, masukkan tempe dan kacang aduk rata..
- Masak hingga gula mengental. Sajikan.
Rasanya yang manis, pedas, dan sedikit gurih akan membuat Ada ketagihan. Resep Resep Kering Tempe Kacang Teri / Orek Tempe. Salah satu menu andalan Ibu saya adalah kering tempe macam ini. Biasanya beliau akan memasak sekaligus dan disimpan dalam toples kedap udara agar bisa dinikmati kapan saja saat lapar namun tidak ada lauk. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Berkaramel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :