Soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan).
Sedang mencari inspirasi resep soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan) menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan):
- Ambil 600 gr daging sapi.
- Gunakan 1400 ml santan.
- Gunakan 2 potong tomat.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Ambil 2 batang daun seledri.
- Siapkan 2 batang serai.
- Ambil 2 ruas lengkuas memarkan.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 12 siung bwng merah.
- Sediakan 8 siung bwng putih.
- Ambil 2 sdt mericabutir.
- Ambil 2 bh kemiri.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 2 bh kapulaga.
- Gunakan 2 butir cengkeh.
- Siapkan Secukup nya garam.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Penyedap.
- Siapkan Pelengkap:.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Emping.
- Ambil Tomat iris dadu.
- Sediakan Jeruk limo.
- Siapkan Kentang goreng dadu.
Resep lain : Resep Kue Cubit Lumer Green Tea Ala Abang-Abang Anti Gagal
Cara menyiapkan Soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan):
- Rebus daging sapi sampai lunak dengan bawang putih, daun salam,lengkuas dan sereh.. Tunggu smpai daging empuk,..
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukan kapulaga dan cengkeh lalu masukan ke air kaldu.
- Masukan santan, garam, lada bubuk,dan tomat lalu koreksi rasa😋.
- Hidangkan dg bahan pelengkap dan nasi hangat😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :