Ayam semur kecap. Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air.

Reduce heat and simmer until chicken and potatoes. Resep Semur Ayam Kecap Mudah dan Enak. Resep semur ayam ini adalah resep dari ibu saya di Tulungagung.

Sedang mencari ide resep ayam semur kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam semur kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam semur kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam semur kecap menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam semur kecap:

1. Ambil 500 gr ayam (saya pake bagian paha biar lebih lembut).
2. Siapkan 3 butir bawang putih.
3. Ambil 5 butir bawang merah.
4. Gunakan 1 siung Jahe.
5. Sediakan 1 buah daun salam.
6. Gunakan 1 buah sereh.
7. Ambil 1 butir bunga lawang.
8. Siapkan 1 kelingking kayu manis.
9. Ambil 5 butir cengkeh.
10. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
11. Ambil 1 sdt lada.
12. Siapkan 3 sendok makan kecap.
13. Siapkan 1 sendok makan saus tiram.
14. Gunakan secukupnya Garam.
15. Gunakan 200 ml Air.
16. Gunakan Santan (boleh diskip).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lamongan Anti Gagal

Ceritanya dulu, suami saya (yang waktu itu masih menjadi pacar cieeeeee….) masih belum bisa makan makanan yang pedas. Di bulan Ramadan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang lezat dan "rumahan" dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Malahan resep semur ayam kecap sederhana ini saja sudah cukup dengan tambahan nasi hangat, capcay , dan makanan sehat lainnya untuk melengkapi.

Langkah-langkah membuat Ayam semur kecap:

1. Bawang merah bawang putih diblender dengan liquid air secukupnya.
2. Goreng ayam sampai setengah matang.
3. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, jahe geprek, daun salam, cengkeh, kayu manis, bunga lawang dan ketumbar.
4. Masukkan ayam tambahkan kecap dan saus tiram, lada aduk sampai rata.
5. Tambahkan air dan santan masak hingga air berkurang.

Cara Membuat Semur Ayam Kecap : Campurkan ayam dengan cuka dan garam sambil diremas-remas. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang kuning kecoklatan, angkat tiriskan. Tumis bumbu halus dalam minyak panas lalu masukkan lengkuas, pala dan cengkeh, aduk sampai harum,Masukkan ayam yang sudah digoreng sambil diaduk rata. Semur ayam is a traditional Indonesian dish originating from Java. The dish is usually made with a combination of chicken, potatoes, sweet soy sauce (kecap manis), nutmeg, lemongrass, garlic, shallots, ginger, sugar, salt, and pepper.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam semur kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :