Gurame Asam Manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:

1. Siapkan 1/2 kg ikan gurame di fillet.
2. Gunakan 3 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 2 sdm tepung maizena / tapioka.
4. Ambil Bahan marinasi.
5. Siapkan 2 sdm perasan jeruk nipis.
6. Ambil 1 sdt garam.
7. Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
8. Gunakan Bahan saos.
9. Gunakan 1 buah wortel potong memanjang.
10. Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
11. Ambil 2 siung bawang putih cincang.
12. Siapkan secukupnya Daun bawang.
13. Ambil 1 buah cabe merah besar potong2.
14. Siapkan 4 sdm saus tomat.
15. Sediakan 2 sdm saus sambal.
16. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
17. Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis.
18. Siapkan secukupnya Gara gula kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Gurame Kuah Asam Manis Anti Gagal

Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Potong2 dadu ikan gurame yang sudah difillet.
2. Marinasi dengan bahan yang sudah tertera selama 20 menit. Sembari marinasi ikan bisa sambil menyiapkan bumbu asam manisnya.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bombai sampai harum dan matang. Tambahkan irisan cabe merah dan wortel.
4. Masukkan saus tomat, saus sambal dan lada bubuk aduk merata. beri sedikit air dan perasan jeruk nipis.
5. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa koreksi rasanya sampai benar2 pas. Terakhir Masukkan daun bawang dan diamkan sebentar sampai agak mengental dan angkat saosnya.
6. Sementara ikan sudah selesai di marinasi lumuri dengan tepung sampai semua bagian tertutup tepung. Lalu goreng di minyak panas..
7. Setelah selesai di goreng angkat dan sajikan ikan guramenya lalu diatasnya bisa disiramkan kuah asam manis yang sudah dibuat..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :