Gurami Asam Manis (Nanas).

Anda sedang mencari inspirasi resep gurami asam manis (nanas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami asam manis (nanas) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami asam manis (nanas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurami asam manis (nanas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurami asam manis (nanas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Asam Manis (Nanas) memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurami Asam Manis (Nanas):

1. Gunakan 2,5 kg Ikan Gurami.
2. Gunakan Nanas 1/4 bagian (bisa skip).
3. Sediakan Saos tomat 1/2 bungkus (210gr).
4. Ambil 2 lembar Daun salam.
5. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
6. Gunakan 1 ruas jari Jahe.
7. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas.
8. Gunakan 1 butir Jeruk nipis.
9. Ambil secukupnya Asam jawa.
10. Gunakan 1/2 bagian Bawang bombay.
11. Sediakan 4 siung Bawang merah.
12. Ambil 2 siung Bawang putih.
13. Sediakan sesuai selera Cabe.
14. Sediakan 1/2 sdt Merica.
15. Sediakan 1 batang Daun bawang.
16. Ambil 2 buah Tomat.
17. Gunakan 5 sdm Gula.
18. Ambil 1/2 sdm Garam.
19. Siapkan 1 bungkus Penyedap rasa.
20. Sediakan 1-2 liter Air.
21. Siapkan 2 sdm Tepung maizena.
22. Gunakan Bumbu kuning.
23. Gunakan 1 sdt Ketumbar.
24. Gunakan 2 sdm Garam.
25. Sediakan 3 siung Bawang putih.
26. Sediakan 2 ruas jari Kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Rendang Ayam yang Sempurna

Cara membuat Gurami Asam Manis (Nanas):

1. Siapkan alat & bahan sesuai resep..
2. Buat bumbu kuningnya, rendam ikan hingga meresap. (ikan bisa langsung digoreng, atau masih diberi tepung agar lebih crispy).
3. Haluskan bumbu asam manisnya, geprek jahe & lengkuasnya. Tumis semua bumbu hingga harum. Tambahkan air, saos, penyedap rasa, perasan jeruk nipis, nanas, air asam jawa, gula, garam, irisan tomat. Koreksi rasa..
4. Campurkan maizena dengan air, aduk hingga tercampur rata. Masukkan dalam bumbu asam manisnya. Masak hingga mendapatkan kekentalan yang di inginkan. Jika sudah matang, sajikan ikan dengan disiram bumbu asam manis yang sudah disiapkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurami Asam Manis (Nanas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :