Kumpulan Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Bolu kukus gula merah (W#19) Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Bolu kukus gula merah (W#19).

Bolu kukus gula merah (W#19)

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah (w#19) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah (w#19) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah (w#19), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus gula merah (w#19) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus gula merah (w#19) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu kukus gula merah (W#19) menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu kukus gula merah (W#19):

  1. Ambil Bahan A.
  2. Siapkan 400 gr gula merah (200gr gula aren+200gr Gula merah biasa).
  3. Gunakan 400 ml air putih.
  4. Ambil 3 lbr daun pandan.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Gunakan 1 sdt vanili.
  7. Gunakan Bahan B.
  8. Gunakan 4 kuning telur.
  9. Sediakan 135 gr gula pasir.
  10. Sediakan 6 gr soda kue (SK).
  11. Siapkan 4 gr baking powder (BP).
  12. Sediakan 500 gr tepung terigu.
  13. Siapkan Bahan C.
  14. Sediakan 1/2 bungkus santan instan (ukuran 65ml).
  15. Siapkan Minyak goreng bersih +/- 165ml (campur dg santan smp 200ml).

Resep lain : Resep Tempe bumbu rica-rica, Bikin Ngiler

Langkah-langkah membuat Bolu kukus gula merah (W#19):

  1. Rebus gula merah, air, daun pandan, garam & vanili sampai gula larut. Biarkan dingin di suhu ruang lalu saring. (Utk gula merahnya bisa pake gula merah biasa semua ya, tp rasanya kurang legit & wangi)..
  2. Masukkan dlm baskom kuning telur, gula pasir, BP & SK. Mixer dg speed tinggi sampai mengental & pucat (sekitar 10-15 menit).
  3. Matikan mixer, masukkan tepung terigu & air gula merah sedikit2. Sambil dimixer dg speed rendah. Jgn over mix supaya tepung tidak jadi kalis..
  4. Campur santan & minyak goreng sampai mencapai 200ml kmd masukkan ke adonan. (Di resep asli tdk pake santan, sy tambahin santan supaya rasanya lbh gurih). Aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Biarkan sebentar sekitar 10 menit agar minyak meresap sempurna di adonan..
  5. Hasil adonan kental tdk terlalu cair. Jika diangkat akan lgsg jatuh berlipat2 tapi tidak putus..
  6. Siapkan cetakan bolu kukus & beri cup diatasnya. Isi cup dg adonan sampai penuh. Supaya nanti hasilnya bisa merekah sempurna & tidak mingkup..
  7. Panaskan dandang terlebih dahulu sampai airnya mendidih & beruap banyak. Masukkan cup berisi adonan. Beri jarak utk masig2 cup supaya mengembang sempurna. Kukus selama 15 menit dgn api besar. Jgn lupa tutup dandang diberi kain supaya air tidak menetes ke kue..
  8. Setelah 15 menit angkat tutup dandang terlebih dahulu, kemudian matikan api. Angkat kue dari dandang & keluarkan dari cup. Setelah dingin masukkan dalam plastik 1 per 1 supaya kue tidak cepat kering..
  9. Siap disajikan. Bisa untuk isian snack box. Sy jual 2500/pcs..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu kukus gula merah (W#19) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Bolu Pisang Kepok Ekonomis (tanpa mixer) yang Lezat
  • Cara Gampang Menyiapkan Bakwan Jagung Ala Manado Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Es krim matcha green tea, Lezat Sekali
  • Cara Gampang Membuat Boba Coklat brown sugar Anti Gagal (takaran sendok) yang Lezat
  • Cara Gampang Membuat Boba / Bubble pearl (kenyal tapi gak alot) Anti Gagal