Kumpulan Resep Lainnya

Resep Soto Ayam kuah bening(masakan rumah sederhana) yang Enak

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Soto Ayam kuah bening(masakan rumah sederhana).

Soto Ayam kuah bening(masakan rumah sederhana)

Sedang mencari ide resep soto ayam kuah bening(masakan rumah sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah bening(masakan rumah sederhana) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening(masakan rumah sederhana), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah bening(masakan rumah sederhana) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kuah bening(masakan rumah sederhana) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam kuah bening(masakan rumah sederhana) memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam kuah bening(masakan rumah sederhana):

  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam.
  2. Siapkan 1/2 kg ceker.
  3. Sediakan 1/2 kg tulang ayam.
  4. Gunakan 8 butir bawang putih.
  5. Gunakan 6 butir bawang merah.
  6. Ambil 1 sdm ketunbar sangrai.
  7. Gunakan 4 cm lengjuas geprek.
  8. Ambil 2 cm jahe geprek.
  9. Sediakan 2 batang serai geprek.
  10. Siapkan 4 lembar daun salam.
  11. Sediakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
  12. Gunakan 2 batang sledri, tali simpul.
  13. Gunakan 1/2 sachet ladaku,atau sesuai selera.
  14. Gunakan sesuai selera Garam.
  15. Siapkan Kaldu bubuk sesuai selera, me: kaldu bubuk.
  16. Sediakan 2 cm kunyit, bakar kupas.
  17. Ambil Bihun, rebus.
  18. Ambil Toge, rebus.
  19. Gunakan Sambel cabe rebus.
  20. Gunakan Kecap.
  21. Gunakan iris Daun bawang.
  22. Gunakan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Sayur Lodeh Terong Tahu Kacang Panjang Labu Siam, Bisa Manjain Lidah

Cara membuat Soto Ayam kuah bening(masakan rumah sederhana):

  1. Rebus ceker ayam dan tulang2 hingga mendidih, dan kotoran2 nya mengapung, buang airnya, cuci kembali ceker dan tulang, sisihkan.
  2. Didihkan air (untuk kuah), setelah men didih masukkan ceker, dada dan tulang2an. Tunggu kembali hingga mendidih, kecilkan api.
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar.
  4. Tumis bumbu halus, bumbu geprek, dn daun2an kec sledri hingga harum dan matang berwarna kecoklatan.
  5. Masukkan bumbu ke dalam kuah soto, masukkan juga sledri, garam, gula pasir, lada, kaldu bubuk.
  6. Dengan api kecil, tunggu hingga bumbu meresap.
  7. Koreksi rasa, jika uda pas dan bumbu meresao senpurna matikan api.
  8. Siap disajikan dengan pelengkap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah bening(masakan rumah sederhana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Putri Salju Keju Mede yang Sempurna
  • Cara Gampang Membuat Kuah bakso iga sapi yang Lezat
  • Resep Nasi Kuning untuk Jualan / Catering / Ultah Anak, Lezat Sekali
  • Bagaimana Menyiapkan Rawon Daging bumbu instan Bamboe yang Lezat
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Sapi | Menu Lebaran Ala Ibu yang Sempurna