Kumpulan Resep Lainnya

Resep Tongseng Kambing Simple Tanpa Santan, Enak Banget

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Tongseng Kambing Simple Tanpa Santan.

Tongseng Kambing Simple Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing simple tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing simple tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing simple tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing simple tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng kambing simple tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Kambing Simple Tanpa Santan menggunakan 20 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Kambing Simple Tanpa Santan:

  1. Ambil 750 gram daging kambing.
  2. Sediakan 1 buah tomat besar.
  3. Ambil 7 lembar kol.
  4. Gunakan 5 batang daun bawang.
  5. Sediakan 10 cabe rawit.
  6. Gunakan 10 siung bawang merah.
  7. Sediakan 7 siung bawang putih.
  8. Ambil 1/2 sdm lada.
  9. Gunakan 2 cm kunyit.
  10. Gunakan 4 butir kemiri.
  11. Gunakan 1 jempol lengkuas.
  12. Sediakan 1 batang serai.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 2 sdm gula merah.
  15. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  16. Gunakan 1 sdm garam.
  17. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  18. Gunakan 3 sdm kecap manis.
  19. Ambil minyak goreng.
  20. Sediakan 1 liter air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Semur jengkol pedas manis Anti Gagal

Cara membuat Tongseng Kambing Simple Tanpa Santan:

  1. Potong dadu (sekitar 2,5 cm) daging kambing yang sudah dicuci bersih.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, kunyit, dan kemiri..
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis..
  4. Geprek serai dan lengkuas..
  5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, gula merah, dan kaldu bubuk..
  6. Saat bumbu sudah matang dan harum, masukkan daging kambing dan tumis sebentar..
  7. Tuangkan air ke dalam tumisan daging hingga daging terendam.
  8. Tutup wajan dan aduk sesekali..
  9. Apabila air sudah habis, tetapi daging belum empuk, tuangkan 1 liter air mendidih dan ulangi sampai daging cukup empuk..
  10. Sambil menunggu daging empuk, potong kol selebar 3-4 cm, potong daun bawang 2 cm, dan potong tomat menjadi 8 bagian..
  11. Saat daging sudah empuk, masukkan kecap, kol, dan tomat..
  12. Cicipi rasa dan sesuaikan dengan selera..
  13. Saat tomat dan kol sudah agak layu, masukkan potongan daun bawang, aduk, dan matikan kompor. Jangan terlalu lama memasak kolnya supaya tetap ada tekstur "kres" saat dimakan..
  14. Tongseng siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing Simple Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Membuat Pastel Bihun Sambel Kacang, Bikin Ngiler
  • Bagaimana Membuat Sayur Lodeh Bumbu Iris, Bikin Ngiler
  • Resep Semur daging sapi & jengkol (ala betawi) Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Soup Fillet Ayam Tomat (sup merah) Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan Tongseng Kambing No Santan, Bisa Manjain Lidah