Rendang daging sapi.

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi:

1. Ambil 500 gr daging sapi.
2. Gunakan 4 siung bawang meras, 2 siung bawang putih.
3. Ambil 65 ml santan kara.
4. Ambil 1 bungkus bumbu Rendang indofood.
5. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
6. Sediakan 4 butir kemiri.
7. Sediakan Seruan jahe.
8. Ambil 3 cabai keriting, 2 cabe rawit.
9. Sediakan 3 barang serei di geprek.
10. Sediakan Seruan lengkuas di geprek.
11. Gunakan 1 sdm kunyit.
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk2 lembar daun salam.
13. Sediakan 1 sdm gula pasir + kecap manis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Semur daging sapi cincang dan kentang, Enak Banget

Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi:

1. Potong daging agak tipis dan tidak terlalu tebal. Kemudian cuci bersih lalu rebus kurang lebih 15 menit..
2. Haluskan bahan bahan di atas kecuali sereh, lengkuas yang ingin di geprek..
3. Tumis bumbu halus dengan menggunakan sedikit minyak sampai aromanya mulai berasa. Kemudian masukkan bahan yang sudah di geprek, masukkan daun jeruk + daun salam. Tumis kembali sampai aroma lengkuas dan sereh mulai terasa..
4. Masukkan daging yang telah di rebus selama 15 menit. (Air rebusannya di buang).
5. Aduk hingga bumbu dan daging sapinya meresap. Kemudian masukkan 1 bungkus bumbu rendang indofood..
6. Masukkan santan kata dan Tambahkan air secukupnya. Kemudian diamkan hingga beberapa menit. Sesekali di aduk sampai daging mulai matang dan tidak keras..
7. Tambahkan gula pasir dan kecap. Aduk hingga merata..
8. Koreksi rasa. Angkat lalu hidangkan. (Dengan nasi hangat lebih nikmat).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :