Kumpulan Resep Lainnya

Resep Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung.

Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung

Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang - plecing kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang - plecing kangkung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang - plecing kangkung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang - plecing kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar taliwang - plecing kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung:

  1. Sediakan 1 ekor Ayam Kampung, belah 1 sisi yaitu dadanya saja.
  2. Sediakan 300 ml Santan dari 1/2 kelapa.
  3. Sediakan 1 sdm Gula Merah, disisir.
  4. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
  5. Sediakan 3 ikat Kangkung, potong2.
  6. Ambil Segenggam Kacang Tanah, goreng.
  7. Siapkan Bumbu Halus Ayam :.
  8. Siapkan 10 siung Bawang Merah.
  9. Ambil 7 siung Bawang Putih.
  10. Ambil 2 Cabe Merah Besar.
  11. Siapkan 10 Cabe Keriting.
  12. Siapkan 5 butir Kemiri, sangrai.
  13. Ambil 1 ruas Kencur.
  14. Gunakan 1 ruas Terasi, bakar.
  15. Siapkan 1 sdt Garam.
  16. Ambil 1/2 sdt Merica.
  17. Ambil Bumbu Halus Sambal Plecing :.
  18. Ambil 2 Cabe Merah Besar.
  19. Ambil 5 Cabe Rawit.
  20. Gunakan 1 buah Tomat.
  21. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  22. Siapkan 1/2 Jeruk Nipis.

Resep lain : Resep Ide Hampers kue lebaran(salty chiken cookies) yang Enak

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung:

  1. Lumuri Ayam dg perasan Jeruk Nipis. Buka belahan Ayam lalu tusuk dg tusuk sate dari bagian dalam tembus ke sayap lalu leher dan tembus ke sayap satunya. Biarkan selama 20 - 30 menit..
  2. Tumis Bumbu Halus hingga harum, lalu masukkan Santan dan Gula Merah. Aduk, biarkan mendidih. Masukkan Ayam hingga semua bagian terendam Bumbu. Usahan pakai teflon atau wajan yg cekung..
  3. Setelah Bumbu tinggal sedikit, angkat Ayam lalu bakar. Saya pakai Happy Call. Kalau bisa bakar diatas arang itu lebih baik. Oles Ayam dg sisa Bumbu, jangan lupa dibalik2 Ayamnya. Angkat dan sajikan..
  4. Rebus air hingga mendidih. Masukkan Kangkung sebentar saja lalu angkat dan tiriskan. Sajikan bersama Sambal dan Kacang Tanah..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang - plecing kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Membuat 742. Bolu Lapis Panggang 3 Rasa Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Ayam Bakar bumbu Bali yang Lezat
  • Resep Kulit Pastel / Jalangkote Renyah, Enak Banget
  • Resep Perkedel/Bakwan Jagung Anti Gagal
  • Resep Rendang jengkol pedas gurih mantap Anti Gagal