Rendang daging sapi (presto). Lebaran sebentar lagi masak-masak sudah jadi kebiasaan yang wajib kamu lakukan untuk menyambut keluarga dan sanak saudara. Beberapa makanan yang biasa dihidangkan yakni ketupat, opor ayam, ayam woku, rendang sapi, dan lain sebagainya. Tunggu hingga uap di dalam panci menghilang, masukkan bahan pelengkap ke dalam rendang, kemudian aduk hingga semua tercampur.

Kalau menggunakan presto, airnya sedikit saja. Air dan santan, tingginya hingga daging terendam saja. - Bumbuhi dengan garam, merica, kaldu bubuk dan gula. Masukkan daging dan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan serai, daun kunyit, daun salam dan garam.

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi (presto) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (presto) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (presto), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi (presto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lebaran sebentar lagi masak-masak sudah jadi kebiasaan yang wajib kamu lakukan untuk menyambut keluarga dan sanak saudara. Beberapa makanan yang biasa dihidangkan yakni ketupat, opor ayam, ayam woku, rendang sapi, dan lain sebagainya. Tunggu hingga uap di dalam panci menghilang, masukkan bahan pelengkap ke dalam rendang, kemudian aduk hingga semua tercampur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi (presto) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi (presto) memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang daging sapi (presto):

1. Ambil 1 kg daging sapi.
2. Siapkan 1 liter santan kental.
3. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
4. Ambil 4 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 2 batang sereh (geprek).
7. Siapkan 1 buah bunga lawang.
8. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
10. Ambil 200-250 ml air.
11. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir & kaldu bubuk.
12. Sediakan 》Bumbu halus :.
13. Ambil 15 siung bawang merah.
14. Siapkan 10 siung bawang putih.
15. Gunakan 10 buah cabe merah besar.
16. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
17. Gunakan 1 ruas jempol jahe.
18. Gunakan 1 ruas jempol lengkuas.

Resep lain : Resep Seblak kuetiaw kuah pedas/ kuetiaw rebus pedas yang Enak

Aduk daging dan bumbu hingga merata. Cara Memasak Rendang Daging Menggunakan Panci Presto Supaya tidak penasaran, berikut ini Saya kasih resep bagaimana cara membuat daging rendang dengan menggunakan panci presto. Tidak hanya memiliki sistem pengaturan uap dan panas panci presto ini juga akan membuat daging sapi anda empuk tanpa merusak tekstur seratnya sama sekali. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli.

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi (presto):

1. Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum & matang, masukan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, bunga lawang, pala, ketumbar dan sereh aduk rata.
2. Setelah bumbu matang, masukan dagingnya aduk sebentar, lalu tambahkan air, masukan garam, kaldu bubuk dan gula aduk merata biarkan sampai daging berubah warna.
3. Setelah daging berubah warna tutup merapat panci presto dan biarkan +- 25 menit atau lebih hingga daging empuk dan matang.
4. Setelah daging empuk. Matikan apinya, cabut katup penutup udara supaya uapnya keluar sampai habis. Setelah itu buka tutup pancinya lalu nyalakan kembali api, lalu masukan santannya aduk merata dan biarkan hingga airnya sedikit menyusut.
5. Setelah air sedikit menyusut.matikan api & siap di sajikan.

Angkat dan sajikan rendang daging sapi. Tidak hanya memiliki sistem pengaturan uap dan panas, panci presto ini juga akan membuat. Siapkan bahan-bahan bumbu halus terlebih dahulu. Lalu, kamu bisa menghaluskan semua bahan tersebut dengan mudah dan cepat menggunakan chopper atau blender. Masukkan daging sapi dan daun salam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi (presto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :