Keripik kentang balado. Cuci lagi beberapa kali supaya getahnya hilang, tiriskan. Haluskan bawang putih, cabai dan ebi. Panaskan wajan dan minyak agak banyak.

Dan sangat nikmat ketika dimakan di waktu luang bersama keluarga anda. Keripik kentang balado adalah jenis makanan yang diolah dari bahan baku kentang. Tapi ada juga keripik dari bahan lainnya, seperti kentang, jagung, talas, dan masih banyak lagi.

Sedang mencari ide resep keripik kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kentang balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kentang balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keripik kentang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Cuci lagi beberapa kali supaya getahnya hilang, tiriskan. Haluskan bawang putih, cabai dan ebi. Panaskan wajan dan minyak agak banyak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keripik kentang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik kentang balado memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik kentang balado:

1. Sediakan 5 buah kentang ukuran besar.
2. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 keping gula merah, sisir.
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Siapkan Secukupunya kaldu bubuk (skip).
8. Ambil Bumbu halus :.
9. Siapkan 7 butir bawang merah.
10. Gunakan 3 butir bawang putih.
11. Siapkan 5 buah cabe merah.
12. Gunakan 6 buah cabe rawit.

Resep lain : Resep Tumis sosis ayam saus tiram, Enak Banget

Sesuai judul, kali ini kita akan membuat keripik sambal balado berbahan dasar kentang. Sebenarnya resep keripik kentang tidak begitu sulit, artinya tidak jauh beda dengan cara membuat keripik singkong, keripik pisang, keripik talas Bogor atau jenis keripik lainnya. Setelah semua kentang selesai diserut, cuci bersih sampai air benar. Berikutnya angkat dan tiriskan hingga irisan kentang mengering dengan sendirinya tanpa harus dijemur.

Langkah-langkah membuat Keripik kentang balado:

1. Kupas kentang, iris tipis sesuai selera. Lalu goreng kentang hingga garing. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus + daun jeruk + daun salam hingga harum dan airnya benar2 menyusut tambahkan minyak lanjutkan menumis hingga tanak, masukkan gula merah + air asam jawa + garam + kaldu bubuk tes rasa. Setelah dirasa pas masukkan kentang goreng lalu aduk hingga rata. Matikan api..
3. Tunggu hingga suhu ruang, simpan dalam toples tertutup rapat. Enak buat dimakan dengan nasi ataupun untuk camilan. Selamat mencoba..

Kami memadukan cita rasa antara Keripik Kentang dan Sambal Balado yang sangat meggiurkan. pastinya akan sangat pas dilidah kalian semua. Keripik Kentang yang kami buat pastinya Halal. kami menjamin itu karena Keripik Kentang kami dibuat dengan bahan. Masukan dan rendam kentang yang sudah kita iris tadi Menjual Berbagai Cemilan Khas Padang. Selamat datang di Nan Salero Nikmati kemudahan berbelanja bersama kami! Pada langkah selanjutnya, kamu bisa menggoreng kentang tersebut dan menyiapkan bumbu balado yang pedas dan wangi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :