🌸Usus Ayam Bumbu Rujak.
Anda sedang mencari inspirasi resep 🌸usus ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌸usus ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🌸usus ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 🌸usus ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 🌸usus ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 🌸Usus Ayam Bumbu Rujak memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 🌸Usus Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 500 gr usus ayam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 2 ruas jari jahe, geprek.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Ambil 5 buah cabe rawit.
- Ambil 2 buah tomat.
- Siapkan 1/4 sdt terasi (saya skip, ganti 1 sdt rebon).
- Ambil Bumbu pelengkap lainnya :.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 bks santan instan.
- Sediakan 200 ml air.
Resep lain : Resep Rendang bumbu indofood ala anak kost Anti Gagal
Langkah-langkah membuat 🌸Usus Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih usus ayam, kucuri dengan air perasan jeruk nipis, biarkan selama +/- 10 menit. Kemudian bilas dengan air bersih, tiriskan. Rebus dengan air, jahe geprek dan daun jeruk. Setelah mendidih, matikan api, tiriskan. Setelah agak hangat potong-potong sesuai selera..
- Haluskan semua bahan bumbu halus dengan sedikit minyak goreng..
- Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang dan berubah warna..
- Masukkan usus, aduk rata. Tambahkan air dan santan, aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga air menyusut Koreksi rasa..
- Setelah air menyusut, matikan api kompor. Siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 🌸usus ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :