Udang Saus Padang Ala Resto.

Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang ala resto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang ala resto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang ala resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus padang ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang Ala Resto menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saus Padang Ala Resto:

1. Ambil 1/2 kg udang (lbh bagus yg ukuran besar).
2. Ambil 1 bonggol jagung manis.
3. Ambil 1 batang sereh geprek.
4. Ambil 1 lbr daun jeruk uk besar/2 yg kecil.
5. Siapkan 2 cabe hijau iris serong.
6. Ambil 2 cabe merah iris serong.
7. Sediakan 3 cm jahe geprek.
8. Gunakan 1 batang daun bawang iris tipis.
9. Ambil 1/2 bombay (optional).
10. Sediakan 400 ml air.
11. Gunakan 1 sdm maizena.
12. Ambil 2 sdm margarin.
13. Siapkan 1/2 sdm garam.
14. Ambil 1/2 sdm gula pasir.
15. Siapkan 1 sdm kecap manis.
16. Sediakan 2 sdm saos tomat.
17. Siapkan 3 sdm saos sambal.
18. Sediakan 1 sdt penyedap.
19. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
20. Siapkan Bumbu halus:.
21. Gunakan 2 bawang putih.
22. Siapkan 4 bawang merah.
23. Sediakan 5 cabai merah.

Resep lain : Resep Tahu Tek / Tahu Bumbu 🍴, Enak Banget

Cara menyiapkan Udang Saus Padang Ala Resto:

1. Cuci jagung potong2 lalu rebus 10menit diair mendidih.
2. Bersihkan cuci udang dan marinasi sebentar dgn garam dan lada bubuk sedikit.
3. Tumis margarin, masukkan bumbu halus, sereh, jahe, daun jeruk, cabai iris dan bombay.
4. Ketika harum, masukkan udang agak berubah warna masukkan air..
5. Tambahkan semua bahan spt gula, garam, lada bubuk, saos, penyedap dan aduk..
6. Ketika rasa sudah pas, dan mendidih. Masukkan jagung dan maizena yg sdh dilarutkan. Aduk sampai mengental.
7. Ketika sdh mengental matikan api dan udang ala resto siap dihidangkan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :