42 - Tongseng Kambing Cabe Rawit. Masih ada stock daging kambing di kulkas. Bosen di sop, akhirnya mau coba masak jadi tongseng aja. Alhamdulillah rasanya mirip banget sama tongseng langganan favoritku.

Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Masak tongseng kambing beserta tips mengolah dagingnya.

Lagi mencari ide resep 42 - tongseng kambing cabe rawit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 42 - tongseng kambing cabe rawit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Masih ada stock daging kambing di kulkas. Bosen di sop, akhirnya mau coba masak jadi tongseng aja. Alhamdulillah rasanya mirip banget sama tongseng langganan favoritku.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 42 - tongseng kambing cabe rawit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 42 - tongseng kambing cabe rawit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 42 - tongseng kambing cabe rawit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 42 - Tongseng Kambing Cabe Rawit memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 42 - Tongseng Kambing Cabe Rawit:

1. Siapkan 300 gr daging kambing (potong dadu).
2. Sediakan 250 gr kol.
3. Sediakan 2 bks santan kara (larutkan dengan 600 ml air).
4. Sediakan 4 bh tomat ijo.
5. Sediakan 100 ml kecap manis.
6. Ambil Bumbu Halus.
7. Ambil 8 siung bawang merah.
8. Gunakan 3 siung bawang putih.
9. Gunakan 1 ruas kunyit.
10. Gunakan 1 ruas jahe.
11. Sediakan 5 butir kemiri.
12. Siapkan 1 sdt jinten.
13. Gunakan 1 sdm lada.
14. Sediakan 1 sdm ketumbar.
15. Ambil 2 lembar daun salam.
16. Ambil Bahan Pelengkap.
17. Gunakan Secukupnya cabai rawit merah & hijau.
18. Sediakan 1 ruas daun bawang.
19. Siapkan Bawang goreng.

Resep lain : Resep Telur Gulung Anti Gagal

Siapkan pula, Garam dan lada secukupnya sesuai selera Anda.. Terakhir masukkan tomat,daun bawang, kol dan cabai rawit. Resep tongseng kambing menjadi tips paling diburu bagi mereka para pecinta olahan daging kambing. Selimuti daging kambing dengan daun pepaya.

Langkah-langkah menyiapkan 42 - Tongseng Kambing Cabe Rawit:

1. Cuci bersih semua bahan dan sayuran. Iris tipis kol. Siangi daging (saya pakai sisa daging yg tidak jadi disate, jadi tinggal dilepas saja dr tusukannya). Sisihkan..
2. Blender semua bumbu halus. Tumis pada minyak panas bersama daun salam hingga harum dan matang..
3. Masukkan daging, tuang santan, tambahkan garam lalu aduk rata. Masak hingga matang..
4. Tambahkan kecap. Koreksi rasa. Cek daging apakah sudah empuk atau belum..
5. Masukkan kol, aduk rata. Masak hingga kol setengah layu..
6. Tambahkan tomat ijo, cabe rawit dan daun bawang. Aduk aduk hingga tercampur rata. Tidak perlu sampai matang, jika sudah sedikit layu matikan kompor. Taburi bawang goreng. Tongsen siap disajikan bersama nasi hangat dan acar jika ada..

Biarkan beberapa saat, kemudian potong-potong sesuai selera. Pertama-tama, potong daging kambing berukuran dadu. Cara membuat tongseng kambing: Siapkan bumbu dan bahan yang dimasak. Browse By Category Sejarah Tongseng Kambing. Sebagai kuliner khas nusantara yang cukup terkenal, gurihnya tongseng ternyata memiliki sejarah panjang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 42 - tongseng kambing cabe rawit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :