Rujak Buah. Rujak (or rojak in Malaysia) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia. There are many variations to rujak; however, the most popular one is rujak buah (fruit salad). Unlike the fruit salads that most of us know, rujak is a spicy and tangy fruit salad.

Picture a bowl of colorful slices of fruits and vegetables, dressed with sweet, spicy, and tangy palm sugar sauce, topped with ground peanuts, and you can understand why rujak/rojak is so beloved and always a popular choice among the locals. The brand of palm sugar I use is sold in a package of several round pieces of palm. Cara Membuat Rujak Buah Bali: Cuci bersih buah dan kupas dari kulitnya.

Lagi mencari inspirasi resep rujak buah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak buah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rujak (or rojak in Malaysia) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia. There are many variations to rujak; however, the most popular one is rujak buah (fruit salad). Unlike the fruit salads that most of us know, rujak is a spicy and tangy fruit salad.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak buah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak buah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Buah menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rujak Buah:

1. Gunakan 1 buah jambu bangkok.
2. Gunakan 1 buah apel.
3. Gunakan 2 buah nanas madu.
4. Ambil 3 buah timun.
5. Ambil 100 gr gula merah.
6. Sediakan 3-5 gr terasi.
7. Sediakan 15 gr kacang tanah goreng.
8. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
9. Gunakan 5 sdm air asam jawa.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.

Resep lain : Resep Boba brown sugar simple dan praktis, Bikin Ngiler

Siapkan peralatan yang dibutuhkan, yaitu cobek dan ulekan ukuran sedang. Ulek cabai, terasi, dan garam sampai halus dan tercampur rata. Tambahkan gula jawa, ulek lalu tuangkan air panas. Aduk sampai tercampur rata, lalu tuangkan di buah-buahan.

Langkah-langkah menyiapkan Rujak Buah:

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Bakar terasi hingga sedikit kering..
3. Ulek : gula merah, cabe, terasi, garam..
4. Campur 5 sdm air asam..
5. Masukkan kacang tanah goreng, ulek kasar..
6. Bersihkan, kupas, dan potong buah-buahan..
7. Rujak buah siap dinikmati..

Rujak is a traditional Indonesian fruit salad originating from Java. It's also very popular in Singapore and Malaysia. There are many variations throughout the country, but the most popular type is rujak buah or fruit rujak, consisting of fresh seasonal fruits with a sour or bland flavor served with a spicy and sweet dressing containing palm sugar. Rujak (Indonesian spelling) or Rojak (Malay spelling) is a salad dish of Javanese origin, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. The most popular variant in all three countries is a salad composed of a mixture of sliced fruit and vegetables served with a spicy palm sugar dressing.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :