Kering Kentang Balado (Garing Pedas Manis).

Anda sedang mencari ide resep kering kentang balado (garing pedas manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang balado (garing pedas manis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang balado (garing pedas manis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering kentang balado (garing pedas manis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering kentang balado (garing pedas manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering Kentang Balado (Garing Pedas Manis) menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering Kentang Balado (Garing Pedas Manis):

1. Gunakan 1.5 kilo Kentang.
2. Gunakan 6 buah Cabe Merah.
3. Siapkan 5 buah Cabe Rawit Merah.
4. Siapkan 5 siung bawang Merah.
5. Gunakan 8 siung bawang putih (5 siung untuk di iris iris).
6. Sediakan 1 Buletan Gula Merah / Gula Aren.
7. Ambil 1 bungkus Asem jawa. (kira kira isinya 2 buletan sebesar kelereng deh).
8. Ambil Secukupnya Gula Pasir.
9. Sediakan Secukupnya Garam.
10. Siapkan 2 lembar daun Jeruk.
11. Gunakan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sapi lada hitam empuk maknyus #3weekschallenge Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kering Kentang Balado (Garing Pedas Manis):

1. Kupas, Iris kentang kecil kecil sebesar korek api. rendam di air garam selama minimal 30 menit. Remas remas Bilas air bersih lagi langsung tiriskan..
2. Blender bumbu (cabe, bawang merah dan putih) dan Air.
3. Iris kecil bawang putih, dan Iris iris Gula Merah (disisir).
4. Larutkan asem jawa di Air hangat, bejek bejek sampai airnya jadi hitam. Kira kira 4 sdm airnya.
5. Panaskan Minyak yang banyak. Goreng Kentang hingga terendam sampai Kuning keemasan / Garing. Angkat tiriskan dan letakan di wadah dialasi Kertas..
6. Goreng bawang putih sebentar, angkat. Campurkan dengan kentang yang sudah di goreng..
7. Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu yang di blender, masukan Daun Jeruk.. tumis sampai harum..
8. Masukan Gula merah, Air rendaman Asem, secukupnya gula pasir dan garam aduk aduk sampai agak kental. koreksi rasa. Matikan kompor..
9. Masukan kering kentang ke adonan aduk aduk lagi sampai bumbunya rata..
10. Masukan dalam toples kedap udara / Tupperware atau wadah apapun yang ada tutupnya biar gak cepet melempem. Bisa dimakan berkali kali, tahan lama bisa dibawa untuk bekal dlm bepergian..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Kentang Balado (Garing Pedas Manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :