RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis. Dan pengen nyobain bikin sendiri di rumah. Masukkan tepung, coklat bubuk, dan baking powder yang telah diayak, campur merata. Tuang coklat yang sudah dilelehan dan pasta coklat, aduk lagi.
Resep kue balok bandung - Hallo sobat pecinta kue tradisional, mungkin ada pernah menonton sinetron komedi 'Preman Pensiun' yang ditayangkan oleh salah satu televisi swasta disetiap sore hari.
Pastinya kalian semua mengenal dong tokoh 'Kang Komar' preman kocak yang menjadi bawahan 'Kang Mus'.
Kang komar dan beberapa anak buahnya yakni Iwan dan Joni kerap kali mangkal disekitar.
Sedang mencari inspirasi resep resep kue balok | menggunakan cetakan kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep kue balok | menggunakan cetakan kue pukis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
menggunakan cetakan kue pukis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.menggunakan cetakan kue pukis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis menggunakan 9 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis:
- Siapkan 150 gram DCC/Cokelat Batangan.
- Siapkan 150 gram Margarine (bs pakek minyak goreng).
- Gunakan 100 gram Tepung Terigu.
- Ambil 50 gram Cokelat Bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Baking Powder.
- Ambil 1/2 sdt Vanila Bubuk.
- Ambil 4 butir Telur Ayam.
- Sediakan 1/2 sdt SP.
- Ambil 150 gram Gula Pasir.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Brokoli Udang Saos Tiram Anti Gagal
Mirip kue pukis, kue ini memakai cokelat bubuk dan cokelat leleh. Setelah matang, cokelat di atasnya lumer meleleh. Dahulu, kue bertekstur padat ini awalnya adalah menu sarapan orang-orang Belanda di Bandung. Mereka lebih suka Kue Balok dibandingkan roti karena cukup membuat kenyang.
Langkah-langkah menyiapkan RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis:
- Langkah lebih detailnya dapat dilihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Dan jangan lupa tinggalkan like, komen, subscribe dan share. Matur nuwun 🙏.
- Lelehkan DCC dan Margarine menggunakan teknik double boiler atau istilah lainnya di tim. Aduk² merata dan biarkan mencair. Kemudian kita sisihkan dan dinginkan dalam suhu ruang..
- Siapkan bahan² kering. Campur Tepung Terigu, Cokelat Bubuk, Baking Powder, Vanili Bubuk dan ayak. Dan sisihkan terlebih dahulu..
- .
- Mixer telur, gula dan SP. Mixer dgn kecepatan tinggi sampai agak putih..
- .
- Bila sudah agak putih, turunkan kecepatan mixernya dan masukkan bahan kering sec.bertahap..
- Setelah merata masukkan DCC dan Margarine yg sdh dicairkan. Aduk menggunakan teknik aduk balik sampai tercampur dgn merata..
- Panaskan cetakan Kue Pukis. Bila sudah panas olesi dengan sdkt minyak/margarine..
- Kemudian tuangkan satu per satu adonan kue balok sebanyak 3/4 bagian dari cetakan pukis..
- Tutup cetakan, gunakan api kecil dan panggang hingga bagian bawah kue matang kurang lebih 5 menit. Setelah 5 menit buka tutupnya, tetap gunakan api kecil panggang lg selama 5 menit. Totalnya waktu yg dibutuhkan 10 menit..
- Bila sudah matang bisa kita angkat. Kue Balok yg dihasilkan disini, bagian bawah matang renyah, bagian tengah matang empuk seperti cake dan bagian atas matang lumer..
- Kue Balok ini akan lebih nikmat jika disajikan/dinikmati dlm kondisi mash hangat..
- Selamat mencoba...
Perlahan, resep Kue Balok tersebar luas hingga ke masyarakat pribumi. Siapkan bahan-bahan lalu campurkan bahan biang. Resep Dan Cara Membuat Kue Balok Khas Bandung Empuk, Lembut & EnakKue balok adalah kue asli dari Garut, namun sekarang sudah menjadi jajanan tradisional kota. Resep Dan Cara - Baru-baru ini kue balok mahkota menjadi kue yang populer. Karena dengan rasa yang enak, empuk, lumer di mulut.
Menggunakan Cetakan Kue Pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :