Kumpulan Resep Lainnya

Cara Gampang Membuat Ikan Bakar KECAP PEDAS, Bisa Manjain Lidah

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ikan Bakar KECAP PEDAS.

Ikan Bakar
 KECAP PEDAS

Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar KECAP PEDAS menggunakan 21 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bakar KECAP PEDAS:

  1. Ambil 1 ekor ikan uk besar(suka suka jenis ikan apa).
  2. Sediakan Bumbu blender halus:.
  3. Gunakan 6 bawang merah.
  4. Gunakan 3 bawang putih.
  5. Siapkan Sesuai selera cabai merah+rawit.
  6. Sediakan Kunyit.
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
  8. Sediakan secukupnya Minyak (sampai blender bisa berputar).
  9. Ambil Bahan SAMBAL TOMAT :.
  10. Siapkan 1 ons cabe merah dan rawit.
  11. Ambil 2 bush tomat.
  12. Sediakan 3 buah terasi.
  13. Gunakan 1 ons bapuut dan bawang merah campur.
  14. Ambil Secukupnya Gila, garam dan kaldu bubuk.
  15. Sediakan Bahan SAMBAL KECAP :.
  16. Gunakan 6-10 cabai (jumlah sesuai selera).
  17. Siapkan 3-4 bawang putih.
  18. Siapkan 4-5 bawang merah.
  19. Sediakan 1 buah tomat.
  20. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  21. Ambil Jeruk limau/nipis (optional).

Resep lain : Resep Ikan Bandeng Bakar Kecap, Lezat Sekali

Cara membuat Ikan Bakar KECAP PEDAS:

  1. Cuci bersih ikan dan belah tengah nya, klo gabisa bisa minta tolong abang yg jual ikan buat belah tengah ya bun :D.
  2. Lalu Kucuri ikan dgn air jeruk nipis, biarkan sebentar sekitar 20 menit.
  3. Lalu goreng ikan sebentar smpai setengah matang saja.
  4. Ingat sebentar saja ya bun asal kulit nya sedikit kering saja :D.
  5. Haluskan semua bahan bumbu.
  6. Lalu tumis bumbu halus tadi dgn sedikit minyak smpai harum dan beri sedikit kecap manis.
  7. Dan bumbu ikan bakar nya siap.
  8. Oles ikan dengan bumbu halus, bagian dalamnya juga. Diamkan min 30mnt biar meresap..
  9. Yg rata ya oles bumbu nya luar dalam :D lalu Campur sisa bumbu tdi dgn sedikit minyak goreng.
  10. Panggang ikan di pan yg dioles sedikit dgn bumbu olesan Masak hingga matang dg api sedang---kecil..
  11. Rebus semua bahan sampe layu, angkat tiriskan, dan haluskan boleh diblander/ di uleg, setelah halus...
  12. Lalu tumis sambal, tambahkan garam gula kaldu jamur dan sdkit Air, koreksi rasa, sajikan.
  13. Sambal nya dah jadi deh :P.
  14. SAMBAL KECAP : Iris atau potong cabe, bawang merah, dan bawang putih. Masukkan ke dalam wadah. Tambahkan kecap manis. Aduk rata sambil bejek bejek pakai sendok. *note: jika ada jeruk limau atau nipis bisa diperes dikit dan diaduk di sambal. Jika tidak ada tidak masalah. Rasa tetap oke. Sambal kecap untuk ikan bakar siap dihidangkan.
  15. Sambal kecap done :P.
  16. Sajikan ikan dgn sambal tadi beserta lalapan :P hmmm... yummy.. Selamat Mencoba :D.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar KECAP PEDAS yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Cireng kuah seblak Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Mie ayam praktis Anti Gagal
  • Resep 402. Donat Ubi Kentang, Enak Banget
  • Resep Ikan Bawal Bakar Teflon Anti Gagal
  • Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Anti Gagal