Mini rainbow roll cake.

Lagi mencari inspirasi resep mini rainbow roll cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini rainbow roll cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini rainbow roll cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mini rainbow roll cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mini rainbow roll cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mini rainbow roll cake memakai 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mini rainbow roll cake:

1. Siapkan 5 butir telur (suhu ruang).
2. Siapkan 150 gr terigu pro rendah.
3. Sediakan 170 gr gula pasir.
4. Ambil 25 gr maizena.
5. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
6. Gunakan 1 sdt Penuh SP.
7. Sediakan 60 ml santan/susu cair.
8. Sediakan 120 ml minyak sayur (kualitas bagus).
9. Ambil sejumput garam.
10. Ambil pewarna (mejikuhibiniu).
11. Siapkan selai atau buter cream untuk filing.

Resep lain : Resep Mie Goreng Nyemek, Menggugah Selera

Langkah-langkah membuat Mini rainbow roll cake:

1. Siapkn loyang 18*18 olesi mentega+alasi baking paper.sisihkan.
2. Ayak terigu,maizena,vanili bubuk sisihkan..
3. Campur santan/susu cair dgn minyak goreng,aduk rata sisihkan.
4. Mix telur,gula pasir,garam dan sp sampai kaku berjejak,turunkan speed terendah masukan tepung²an yg sudah di ayak tadi dlm 3 tahap,aduk asal rata saja jgn over mix..
5. Matikan mixer masukan campuran santan dn minyak,aduk balik pakai spatula.pastikan tdk ada adonan yg mngendap..
6. Bagi adonan sesuai warna pelangi (saya jd 6 warna).
7. Tuang warna pertama kukus slama 10menit (kukusan sblmnya sudah dipanaskn trlbh dahulu ya,alasi tutup dgn serbet).
8. Kukus tiap lapis sampai adonan habis dan lapisan terahir kukus slma 20menit.
9. Segera kluarkn cake dr loyang,dinginkan lalu potong² stebal 0,5cm olesi bahan filing lalu gulung....
10. Stelah selesai bisa pack kue dgn plastik agar ttp lembut....
11. Texturnya lembuuutt bgt,gak bikin seret.. 😘😘.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mini rainbow roll cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :