Pempek dos telur. Masak adonan di atas panci Memanaskan panci (pixabay.com/Three Shots) Di dalam wadah, masukkan kaldu bubuk, merica, garam, dan air. Kamu bisa mengikuti resep pempek dos isi telur di bawah ini. Masak air bersama bawang putih halus.
Jika sudah, masukkan sagu dan uleni.
Kali ini Sripoku.com akan menyajikan resep pempek dos telur yang enak dan lembut.
Dikutip dari resep Hellen Handru pada laman Cookpad.com, berikut bahan dan cara membuatnya.
Sedang mencari inspirasi resep pempek dos telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Masak adonan di atas panci Memanaskan panci (pixabay.com/Three Shots) Di dalam wadah, masukkan kaldu bubuk, merica, garam, dan air. Kamu bisa mengikuti resep pempek dos isi telur di bawah ini. Masak air bersama bawang putih halus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek dos telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek dos telur memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek dos telur:
- Gunakan 250 gram tepung.
- Ambil 1 liter air panas.
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil Bahan 2 :.
- Ambil 600 gram tepung sagu tani.
- Sediakan 2 butir telur.
- Ambil Bahan isian:.
- Ambil secukupnya Telur kocok.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Ambil Cuko.
- Siapkan Irisan timun.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Martabak Mini Tanpa Telur & Tanpa Ragi yang Enak
COM - Berikut ini resep pempek dos yang merupakan makanan khas Palembang yang wajib kamu coba. Membuat saus cuko: Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus dan garam. Matikan api dan masukkan cuka ke dalamnya. Tambahkan cuka dan gula jika rasanya kurang pas.
Cara membuat Pempek dos telur:
- Buat biang : Siapkan tepung terigu dan garam, jadikan satu lalu tuang air panas sedikit demi sedikit, (adonan teksturnya jangan terlalu kental dan tidak terlalu encer) tunggu adonan sedikit dingin lalu masukkan telur aduk rata.
- Siapkan tepung sagu, lalu masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sampai tercampur menjadi satu.
- Bentuk adonan menjadi lenjer seperti di gambar, lalu rebus tunggu sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
- Sebagian lagi bentuk menjadi pempek telur seprti di gambar rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
- Tunggu agak dingin lalu goreng dan siap di makan.
Tekan bagian tengahnya hingga membentuk kantung. Tuang kocokan telur secukupnya, lalu langsung rapatkan dan tutup bagian atasnya. Masukkan dalam air mendidih dan rebus hingga mengapung. Campur tepung terigu dengan sedikit air, uleni hingga kalis. Tambahkan tepung sagu, air, dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek dos telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :