Pangsit Rebus, Kukus dan Goreng.

Sedang mencari inspirasi resep pangsit rebus, kukus dan goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit rebus, kukus dan goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit rebus, kukus dan goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pangsit rebus, kukus dan goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pangsit rebus, kukus dan goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pangsit Rebus, Kukus dan Goreng menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pangsit Rebus, Kukus dan Goreng:

1. Gunakan 300 gram Dada Ayam Fillet.
2. Gunakan 100 gram Udang Kupas.
3. Gunakan 100 gram Daging Sapi Cincang.
4. Sediakan 20 gram Ebi Kalimantan, rendam dan tiriskan.
5. Gunakan 2 butir Telur.
6. Sediakan 2 sdm Minyak Wijen.
7. Siapkan 1 sdm Kecap Asin.
8. Sediakan 1 sdm Saori Saos Tiram.
9. Ambil 1 sdm Kaldu Bubuk.
10. Sediakan 1 sdm Gula Pasir.
11. Ambil 1 sdt Merica Bubuk.
12. Ambil 1 sdt Soda Kue.
13. Sediakan 1 sdm Garlic Bubuk.
14. Siapkan 2 sdm Baceman Bawang Putih.
15. Gunakan 4 sdm Tepung Tapioka.
16. Gunakan 2 sdm Minyak Goreng.
17. Sediakan 2 ikat Daun Bawang, iris.
18. Siapkan 2 sdm Bawang Goreng.
19. Sediakan 1 bungkus Kulit Pangsit Rebus bentuk Kotak.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica Rica Kepala Ayam, Enak Banget

Langkah-langkah membuat Pangsit Rebus, Kukus dan Goreng:

1. Masukkan semua bahan ke dalam food processor kecuali daun bawang dan tepung tapioka. Nyalakan mesin lalu biarkan bahan tercampur rata, kemudian masukkan daun bawang yang sudah diiris dan tapioka haluskan kembali sebentar lalu matikan mesin..
2. Pindahkan ke dalam wadah, kemudian siapkan kulit pangsit bentuk kotak, saya pakai kulit pangsit rebus teksturnya lebih lembut dan tipis jadi mudah dibentuk..
3. Bentuk sesuai keinginan dan selera. Saya buat versi simpel, simpan 1 sdt adonan di ujung kulit pangsit beri air sekitar tepiannya, lipat menjadi segitiga lalu satukan ujung kanan dan kiri, rapatkan dengan air..
4. Lakukan sampai semua bahan habis. Untuk pangsit goreng panaskan minyak yang banyak masukkan pangsit dan goreng sampai matang. Kali ini saya bikin versi rebus untuk olahan pangsit goreng ala Le Gino.
5. Didihkan air dalam panci beri 1 sdm minyak goreng dan 1 sdt garam, masukkan 8-10 buah pangsit rebus selama 2 menit sampai adonan mengapung ke permukaan. Jangan memasukkan pangsit terlalu banyak agar hasilnya bagus dan matang sempurna..
6. Angkat dan tiriskan, beri minyak wijen/minyak goreng supaya pangsit tidak lengket dan menempel satu sama lainnya. Kalo untuk stok persediaan biasanya saya simpan di container box besar kemudian susun pangsit. Simpan di kulkas bagian chiller tahan sampai 1 minggu dan di freezer tahan sampai 2 bulan, jadi kalo mau mengolah pangsit goreng ala Le Gino tinggal keluarkan dan tunggu sampai suhu ruang..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Rebus, Kukus dan Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :