Tahu Tek (Tahu Telor) Suroboyo.

Anda sedang mencari ide resep tahu tek (tahu telor) suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek (tahu telor) suroboyo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek (tahu telor) suroboyo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu tek (tahu telor) suroboyo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tek (tahu telor) suroboyo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Tek (Tahu Telor) Suroboyo memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Tek (Tahu Telor) Suroboyo:

1. Sediakan 2 bungkus lontong/ketupat.
2. Ambil 100 gram tauge.
3. Ambil 300 gram tahu.
4. Siapkan 2 butir telor.
5. Sediakan 2 sendok makan kacang tanah goreng.
6. Gunakan 2 siung bawang putih iris.
7. Siapkan 1/2 sendok makan petis.
8. Sediakan 2 sendok makan kecap manis.
9. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
10. Gunakan secukupnya Bawang daun.
11. Siapkan 2 buah cabe atau sesuai selera.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Oseng Kikil Cabe Ijo yang Sempurna

Cara menyiapkan Tahu Tek (Tahu Telor) Suroboyo:

1. Potong tahu 1 cm x 1 cm atau sesuai selera..
2. Goreng setengah matang dengan minyak panas..
3. Kocok telor. Tambahkan bawang daun. Beri sedikit garam. Tambahkan gorengan tahu tadi..
4. Goreng adonan tersebut dengan menggunakan sedikit minyak dan api kecil hingga berwarna coklat keemasan..
5. Untuk bumbu kacang, goreng bawang putih dan cabe setengah matang (agar tidak pahit)..
6. Haluskan kacang tanah, bawang putih dan cabe goreng, garam, petis, kecap. Beri sedikit air sesuai selera..
7. Seduh tauge dengan air panas hingga tauge transparan..
8. Cara penyajian : potong lontong/ketupat. Tata di piring. Tambahkan potongan tahu telor tadi. Kemudian tambahkan tauge. Siram dengan bumbu kacang. Mantap!.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tek (tahu telor) suroboyo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :