Telor Ceplok Kuah Kecap Campur Tempe.

Lagi mencari ide resep telor ceplok kuah kecap campur tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor ceplok kuah kecap campur tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor ceplok kuah kecap campur tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telor ceplok kuah kecap campur tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telor ceplok kuah kecap campur tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telor Ceplok Kuah Kecap Campur Tempe menggunakan 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telor Ceplok Kuah Kecap Campur Tempe:

1. Ambil 5 butir telor.
2. Siapkan 1/2 papan tempe.
3. Sediakan 3 siung bawang putih, iris.
4. Siapkan 5 siung bawang merah, iris.
5. Siapkan 1/2 siung bombay, iris.
6. Ambil 1 buah cabai merah besar, iris serong.
7. Siapkan 1 buah cabai hijau besar, iris serong.
8. Sediakan Cabe rawit sesuai selera, iris (opsional).
9. Siapkan 1/2 buah tomat.
10. Gunakan Daun bawang (saya ganti dengan seledri), iris tipis.
11. Ambil 300 ml air.
12. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
13. Sediakan 1 sdm saos tiram.
14. Sediakan 3 sdm atau lebih kecap manis.
15. Gunakan 3 sdm margarin/mentega.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Siapkan Secukupnya lada putih.
18. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Bubur Sumsum Tepung Ketan Putih (Kuah Sereh Jahe), Lezat Sekali

Langkah-langkah menyiapkan Telor Ceplok Kuah Kecap Campur Tempe:

1. Iris tempe, goreng sebentar. Sisihkan..
2. Goreng telor mata sapi, sisihkan..
3. Lelehkan margarin/mentega, untuk menumis..
4. Masukkan bawang-bawangan,tumis hingga harum..
5. Masukkan cabe, tumis kembali..
6. Tuang air, masak sampai mendidih..
7. Masukkan tomat, masak kembali hingga tomat layu..
8. Tambahkan bumbu-bumbu: kecap inggris, saos tiram, kecap manis, garam dan lada. Cek dan koreksi rasa..
9. Masukkan tempe, oseng sebentar..
10. Masukkan telor, oseng balik perlahan..
11. Terakhir, tambahkan daun bawang/seledri jika mau. Oseng balik sebentar lalu matikan kompor..
12. Telor Ceplok Kuah Kecap Campur Tempe siap dihidangkan bersama nasi hangat..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telor ceplok kuah kecap campur tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :