Tumis Cah Kangkung dan Dadar Jagung ala Mama Arjuna.
Anda sedang mencari inspirasi resep tumis cah kangkung dan dadar jagung ala mama arjuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cah kangkung dan dadar jagung ala mama arjuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cah kangkung dan dadar jagung ala mama arjuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis cah kangkung dan dadar jagung ala mama arjuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cah kangkung dan dadar jagung ala mama arjuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Cah Kangkung dan Dadar Jagung ala Mama Arjuna menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Cah Kangkung dan Dadar Jagung ala Mama Arjuna:
- Gunakan 4 ikat kangkung.
- Gunakan 3 buah jagung manis.
- Ambil 6 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Gunakan 4 cabe merah.
- Gunakan 7 cabe rawit.
- Gunakan 1 bungkus tepung bakwan.
- Sediakan 3 helai daun bawang.
- Ambil 1 helai daun seledri.
- Sediakan 1 buah temu kunci.
- Sediakan Garam, penyedap rasa, gula.
- Gunakan Kecap.
- Siapkan Secukupnya air.
- Ambil secukupnya minyak.
Resep lain : Resep Steik Ayam Lada Hitam Anti Gagal
Cara membuat Tumis Cah Kangkung dan Dadar Jagung ala Mama Arjuna:
- Potong kangkung, lalu cuci sampai bersih dan tiriskan.
- Potong bawang putih, bawang merah, temu kunci, cabe merah, cabe rawit, daun bawang dan daun seledri lalu cuci sampai bersih.
- Siapkan minyak ke dalam wajan untuk menumis lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit (dibagi dua ya gaes untuk bumbu dadar jagung yg akan dihaluskan).
- Setelah ditumis dan bau sudah harum masukkan kangkung lalu kasih air secukupnya aja setelah itu masukkan penyedap rasa,(masako), micin, garam, gula, kecap dan koreksi rasa.
- Setelah bumbu semua dimasukkan aduk hingga bumbu merata dan tunggu sampai kangkung empuk dan dirasa sudah empuk maka matikan api lalu taruh ke dalam wadah.
- Selanjutnya ke dadar jagung ya gaesss.. Sisir semua jagung lalu blender atau uleg semua jagung(suka selera ya gaes), setelah itu blender semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah, besar) Setelah diblender masukkan daun bawang, seledri, garam, gula, micin, penyedap rasa, ketumbar bubuk dan tepung bakwan lalu aduk dengan air sedikit saja sampai adonan mengental..
- Setelah sudah menjadi adonan siapkan minyak ke dalam wajan lalu goreng sampai kecoklatan dan dadar jagung siapp untuk di hidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Cah Kangkung dan Dadar Jagung ala Mama Arjuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :