Kupat Tahu Magelang. Resep Kupat Tahu Magelang; Resep Kupat Tahu Magelang. Lihat Resep Versi RasaBunda ; Bahan-bahan. Bagi vegetarian, makanan ini cocok sekali untuk kalian.
Resep Kupat Tahu Khas Magelang, Menu Lebaran yang Bikin Nagih.
Kupat tahu menjadi salah satu makanan khas Magelang yang selalu menjadi sajian utama ketika Hari Raya Idulfitri tiba.
Bukan tanpa alasan, makanan ini punya rasa yang luar biasa nikmatnya.
Lagi mencari inspirasi resep kupat tahu magelang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu magelang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kupat Tahu Magelang; Resep Kupat Tahu Magelang. Lihat Resep Versi RasaBunda ; Bahan-bahan. Bagi vegetarian, makanan ini cocok sekali untuk kalian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu magelang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kupat tahu magelang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kupat tahu magelang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kupat Tahu Magelang memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kupat Tahu Magelang:
- Gunakan 1 buah ketupat, potong dadu/kotak.
- Sediakan 1 buah tahu putih, di potong kotak2, goreng setengah matang.
- Gunakan 1 lembar kol, di iris memanjang.
- Siapkan Bumbu kacang:.
- Siapkan 1-2 cabe rawit (selera jika suka pedas boleh lebih).
- Gunakan 1/2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2-1 cm kencur.
- Ambil 3 sdm kacang tanah yang sudah di goreng.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan Kuah:.
- Ambil 2 batang gula merah.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 2 gelas belimbing air.
- Gunakan Pelengkap:.
- Ambil Potongan daun seledri.
- Gunakan Bawang goreng.
- Ambil Kecap manis.
Resep lain : Resep Mie Tek Tek Nyemek, Bisa Manjain Lidah
Namun, banyak orang yang kini lebih memilih membeli kupat. Di wilayah Kota dan Kabupaten Magelang, terdapat puluhan—dan mungkin ratusan—penjaja kupat tahu, baik yang mendirikan warung di ruang permanen maupun yang berdagang secara berkeliling di kampung-kampung. Rata-rata mereka tampil dengan menambahkan nama pemilik warung sebagai "merek dagang" dari sajian kupat tahu masing-masing. Sajian kupat tahu merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Magelang.
Langkah-langkah membuat Kupat Tahu Magelang:
- Masak bahan kuah sampai mendidih (masukkan semua bahan), sisihkan.
- Haluskan bumbu kacang.
- Tata potongan ketupan, tahu goreng, dan kol di atas piring, lalu kasih diatasnya bumbu kacang, kemudian siram dengan kuahnya kurang lebih 1 sendok centong sayur/secukupnya sesuai selera.
- Taburi dengan potongan seledri dan bawang goreng dan kecap manis.
- Saat makan diaduk2 dulu ya/dicampur biar bumbunya merata....
Cita rasa manis gurih pada kuah membuat sajian ini banyak digemari oleh orang. Beberapa orang suka untuk menambahkan lebih banyak bawang putih ke kupat tahu agar rasa lebih nikmat. Sekarang, Anda tidak perlu jauh-jauh ke Magelang, untuk mendapatkan kenikmatan ini. Magelang terkenal dengan makanan khasnya yaitu Kupat Tahu. Jika kamu sering ke Magelang atau melewati Jalan Jogja-Magelang, ada satu warung kupat tahu yang khas lho di daerah Mungkid, lebih tepatnya di Jl.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kupat tahu magelang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :