Mangut lele pedas.

Anda sedang mencari inspirasi resep mangut lele pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mangut lele pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut lele pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut lele pedas memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut lele pedas:

1. Gunakan 4 ekor lele goreng.
2. Siapkan Bumbu halus:.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 siung bawang merah.
5. Sediakan 17 buah cabai rawit (selera).
6. Sediakan 1 buah kemiri (selera).
7. Sediakan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
8. Sediakan Bumbu pelengkap:.
9. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
11. Gunakan 1 batang serai, memarkan.
12. Gunakan 1 lembar daun salam.
13. Sediakan Seiris lengkuas.
14. Siapkan 1 buah santan ka*a.
15. Sediakan 1 buah tomat sedang.
16. Gunakan Segenggam daun kemangi.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Kuah Bakso Iga Sapi Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Mangut lele pedas:

1. Bersihkan lele, bumbui dengan garam, lalu goreng kering (seperti pecel lele).
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan empon2 (serai, kunyit, ketumbar, lengkuas, daun salam) tumis sebentar tambahkan air 100ml.
4. Potong tomat jadi 4 bagian, masukkan..
5. Tambahkan santan, koreksi rasa,.
6. Tambahkan daun kemangi, aduk, kemudian lele goreng. Koreksi rasa..
7. Lele mangut siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut lele pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :