Kumpulan Resep Lainnya

Resep Martabak Telur Mini isi Daging & Tahu + Saus yang Enak

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Martabak Telur Mini isi Daging & Tahu + Saus.

Martabak Telur Mini isi Daging & Tahu + Saus

Lagi mencari ide resep martabak telur mini isi daging & tahu + saus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur mini isi daging & tahu + saus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur mini isi daging & tahu + saus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak telur mini isi daging & tahu + saus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak telur mini isi daging & tahu + saus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur Mini isi Daging & Tahu + Saus menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Telur Mini isi Daging & Tahu + Saus:

  1. Gunakan 15 lembar kulit lumpia.
  2. Ambil 3 butir telur.
  3. Gunakan 1 potong ukuran sedang tahu putih.
  4. Siapkan 1 ons daging sapi (di blender).
  5. Gunakan 3 batang daun bawang (bisa ditambahkan sesuai selera).
  6. Gunakan 2 butir bawang putih (di cincang).
  7. Ambil 1/2 butir bawang bombay (di cincang).
  8. Ambil secukupnya kaldu sapi bubuk.
  9. Siapkan secukupnya lada putih bubuk.
  10. Gunakan untuk bahan saus :.
  11. Ambil 2 btr bawang merah.
  12. Siapkan 10 btr cabe rawit merah (sesuai selera).
  13. Sediakan 1/2 potong gula merah ukuran sedang.
  14. Ambil 1 sdt gula putih.
  15. Gunakan 250 ml air.
  16. Siapkan secukupnya garam.
  17. Ambil secukupnya cuka.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Cibay isi sayuran dan ayam pedas yang Enak

Cara membuat Martabak Telur Mini isi Daging & Tahu + Saus:

  1. Blender daging, hancurkan tahu putih, cincang bawang putih & bawang bombay, lalu sisihkan..
  2. Siapkan wajan lalu tambahkan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang putih & bawang bombay yang sudah di cincang, tumis hingga harum..
  3. Tambahkan daging, masak hingga daging berubah warna, lalu masukkan tahu putih, masak hingga daging & tahu matang..
  4. Lalu tambahkan kaldu sapi bubuk & lada putih bubuk, aduk2 hingga semua bahan tercampur rata, koreksi rasa, lalu angkat & sisihkan..
  5. Siapkan wadah, beri telur & daun bawang (lebih banyak lebih enak, tp dikulkas cuma ada 3 btg hihihi), tumisan daging & tahu yg sudah didinginkan, aduk2 hingga tercampur rata..
  6. Siapkan kulit lumpia (krn kulit lumpia yg saya punya tipis, jadi saya tumpuk, 30 kulit lumpia jadi 15 kulit lumpia), isi dengan bahan isi yg telah dibuat tadi (saya isi 1 sdm), Lalu goreng dalam minyak panas..
  7. Untuk membuat sausnya : haluskan bawang merah & cabe rawit merah, lalu masukkan dalam panci yg telah di isi gula merah, gula putih, garam, & air, lalu rebus hingga mendidih... Setelah mendidih angkat & saring di mangkuk (saya menambahkan cuka setelah saus agak dingin)..
  8. Martabak telur mini siap di hidangkan dengan saus, Selamat Mencoba :).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak telur mini isi daging & tahu + saus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Onigiri ft Udang Goreng Tepung, bisa untuk frozen food, Menggugah Selera
  • Resep Mini Rainbow Roll Cake (Bolu Gulung Rainbow Mini) yang Lezat
  • Resep Katsu Rolade sapi bumbu Steak, Bikin Ngiler
  • Resep Cireng Bumbu Rujak🌶 yang Enak
  • Langkah Mudah untuk Membuat Es cendol, Bikin Ngiler