Kumpulan Resep Lainnya

Resep Mangut Lele Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Mangut Lele.

Mangut Lele

Sedang mencari ide resep mangut lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Lele:

  1. Gunakan 4 Ekor ikan lele.
  2. Siapkan 1 buah lemon.
  3. Ambil 2 lembar daun salam.
  4. Gunakan 1 batang serai, memarkan.
  5. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan.
  6. Gunakan 8 cabai rawit merah, 4 utuh, 4 iris tipis-tipis.
  7. Ambil 4 cabai rawit hijau utuh.
  8. Sediakan 125 gram Fiber cream.
  9. Gunakan 500 ml air.
  10. Ambil 1/2 tsp gula merah.
  11. Ambil 1 buah tomat hijau.
  12. Sediakan 1/2 tsp garam.
  13. Gunakan 1/2 tsp gula.
  14. Gunakan 1/4 tsp lada.
  15. Gunakan Bumbu halus.
  16. Ambil 5 siung bawang merah.
  17. Ambil 2 siung bawang putih.
  18. Siapkan 3 cabai merah.
  19. Gunakan 1 kemiri, sangrai.
  20. Ambil 2 cm jahe.
  21. Ambil 2 cm kunyit, bakar.
  22. Ambil 2 cm kencur.
  23. Ambil 3/4 tsp garam.
  24. Siapkan 1/4 tsp merica bubuk putih.

Resep lain : Resep Pindang Mandi Cabe 🤤, Lezat Sekali

Cara membuat Mangut Lele:

  1. Cuci bersih Lele. Kucuri dengana air lemon dan garam. Balur dengan tepung maizena agar saat di goreng lebih mudah dan tidak meletus.
  2. Tiriskan lele yang sudah digoreng. Sisihkan. Siapkan bumbu. Haluskan semua bahan bumbu halus.
  3. Potong potomg tomat dan cabe.
  4. Cuci bersih kemangi. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun salam dan sereh hingga harum. Masukkan air. Biarkan air mendidih.
  5. Masukkan fiber cream dan sisa bumbu lainnya. Aduk rata. Biarkan hingga air agak mengental. Masukkan irisan tomat dan cabe.
  6. Masukkan kemangi, aduk rata. Terakhir masukkan lele.
  7. Biarkan kurang lebih 5 menit. Angkat, sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Terong Balado Kacang yang Lezat
  • Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam Bumbu Racik, Menggugah Selera
  • Bagaimana Menyiapkan MPASI 6mo Bubur Daging Sapi Buncis Tahu yang Enak
  • Cara Gampang Menyiapkan Dimsum ayam udang (tetep empuk walau dingin) Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Tahu Aci Krispi Kuah Gejrot Devina Hermawan Anti Gagal