Semur daging sapi santan.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi santan memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging sapi santan:

1. Ambil 500 gr daging sapi.
2. Siapkan 1 bh kentang besar.
3. Gunakan Bumbu halus.
4. Gunakan 3 bh cabe merah.
5. Siapkan 5 bawang merah.
6. Gunakan 4 bawang putih.
7. Sediakan 4 kemiri.
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (bisa lada bulat).
9. Sediakan Bumbu cemplung.
10. Sediakan 2 btg sereh geprek.
11. Siapkan 2 daun salam.
12. Gunakan secukupnya Jahe geprek.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Ambil secukupnya Kecap manis.
15. Ambil 3 sdm santan instan.
16. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
17. Gunakan Pelengkap.
18. Siapkan Bawang goreng.

Resep lain : Resep Capcay, mudah dan enak, Bikin Ngiler

Cara menyiapkan Semur daging sapi santan:

1. Iris² daging sesuai selera. Rebus dgn air mendidih 5 mnt. Buang air rebusan yg keruh. Bilas daging.
2. Rebus kembali daging, tunggu 5 mnt stlh air mendudih. Matikan api, diamkan 30 mnt. Rebus lagi sampai empuk.
3. Sementara menunggu daging dimasak, kupas kentang, cuci. Potong².
4. Blender bumbu halus.
5. Panaskan wajan, tumis bumbu halus dgn minyak.
6. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung ke rebusan daging. Masak sampai kuah agak berkurang..
7. Masukkan kentang dan santan. Masak hingga empuk, koreksi rasa. Sajikan hangat, beri taburan bawang goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :