Mangut Ikan Lele dan Tahu.
Lagi mencari inspirasi resep mangut ikan lele dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan lele dan tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan lele dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mangut ikan lele dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut ikan lele dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Ikan Lele dan Tahu menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Ikan Lele dan Tahu:
- Siapkan 1/2 kg lele yg sudah digoreng.
- Gunakan 1 papan tahu goreng.
- Siapkan 500 ml santan.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 biji cabe merah besar.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 1,5 ruas jari kencur.
- Ambil 1,5 ruas jari jahe.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan Bumbu utuh.
- Gunakan 2 buah tomat potong2.
- Ambil 1 genggam cabe rawit.
- Gunakan 1,5 ruas jari lengkuas memarkan.
- Ambil 1 batang sereh memarkan.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
Resep lain : Resep Rendang ayam simple, Lezat Sekali
Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Lele dan Tahu:
- Goreng semua bumbu halus, kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus dengan bumbu utuh.
- Masukkan 1 gelas air, masuukkan lele dan tahu, aduk2.
- Masukkan santan.
- Masak hingga cabe empuk dan santan tanak. Setelah matang taburi dengan kemangi (opsional).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Ikan Lele dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :