Nasi Uduk Ayam Goreng Komplit.
Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk ayam goreng komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk ayam goreng komplit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ayam goreng komplit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk ayam goreng komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk ayam goreng komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Uduk Ayam Goreng Komplit memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Uduk Ayam Goreng Komplit:
- Sediakan 2 cup Beras.
- Sediakan 1 ekor Ayam pejantan (A.Kampung lbh enak).
- Ambil 2 butir Telur.
- Siapkan 1 papan Tempe panjang.
- Ambil Bumbu Nasi Uduk.
- Gunakan 50 ml Santan (sy pakai Kara).
- Ambil 3 lbr Daun salam.
- Siapkan 3 lbr Daun jeruk (iris).
- Siapkan 2 btg Serai (geprek).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu Orek/kering Tempe.
- Gunakan 5 siung Bawang merah (iris).
- Gunakan 3 siung Barang putih (iris).
- Ambil 5 bh Cabai merah keriting (iris).
- Ambil 1 cm Lengkuas potong utuh.
- Sediakan 3 lbr Daun salam.
- Ambil Secukupnya Gula merah, Kecap manis.
- Sediakan Bumbu Ayam Goreng.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
- Ambil 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan 3 btr Ketumbar.
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Kaldu jamur.
- Sediakan 2 btg Serai.
- Gunakan 3 lbr Daun salam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Bola Bola Daging Sapi Masak Semur Simpel, Lezat Sekali
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Ayam Goreng Komplit:
- Cuci bersih beras, lalu diamkan sejenak 5 menit. Siapkan bumbunya. Kemudian masukan beras ke magicom dgn takaran air jgn terlalu banyak (+/- 1 ruas jari), campurkan semua bumbu ke dalamnya, aduk rata dan mulai memasak..
- Sambil menunggu nasi dimasak, kita olah ayam gorengnya. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Kemudian haluskan bumbu (kecuali serai & daun salam). Masak ayam + bumbu dgn air secukupnya hingga empuk. Setelah matang & empuk, angkat tiriskan. Lalu goreng ayamnya. Jika repot dgn bumbu alami, bisa pakai bumbu racik ayam goreng..
- Ketika kita menunggu ayam di masak ungkep (sblm digoreng), kita siapkan orek tempe. Siapkan bumbu, potong2 tempe memanjang kecil. Kemudian tumis bumbu hingga harum, tambahkan sedikit air, kemudian masukan tempe, aduk rata. Lalu tambahkan kecap manis. Koreksi rasa ya jangan lupa..
- Saatnya membuat telur dadarnya. Kocok telur di wadah, masukan garam secukupnya. Lalu siapkan teflon, beri sedikit minyak dan ratakan ke seluruh permukaan teflon. Cara menggoreng telur harus sabar. Tuang telor menggunakan sendok sayur/sop ke dlm teflon panas, goreng hingga matang (jgn gosong). Ulangi hingga kocokan telur habis. Setelah habis tergoreng, gulung masing2 lembar telur, lalu iris tipis2 hinggal selesai..
- Semua bahan sudah siap, saatnya penyajian. Ambil nasi, ayam goreng, orek tempe, irisan telur dadar, beri taburan bawang goreng. Bisa diperlengkap dgn gorengan, timun dan sambal. Yg perlu di ingat setiap masak, selalu koreksi rasa sesuai selera ya...selamat memasak 🤗.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk ayam goreng komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :