Mie Aglio E Olio.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie aglio e olio yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aglio e olio yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aglio e olio, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aglio e olio enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aglio e olio yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aglio E Olio menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Aglio E Olio:
- Gunakan Bahan Utama.
- Gunakan 2 porsi mie basah.
- Gunakan Bahan Garlic Oil.
- Sediakan 10 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 6 cabai rawit, cincang.
- Sediakan 2 sdm chili flakes.
- Siapkan 50 ml minyak.
- Sediakan Bahan Garlic Crumb.
- Gunakan 6 siung bawang putih, iris.
- Gunakan 2 sdm mentega.
- Gunakan 6 sdm bread crumbs.
- Gunakan Bahan Lainnya.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan Parsley, cincang.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Mie Goreng Jawa / Mie Tek-tek, Bisa Manjain Lidah
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aglio E Olio:
- Goreng bawang putih hingga setengah kering, masukkan cabai rawit dan chili flakes kemudian goreng hingga kering dan sisihkan..
- Tumis bawang putih hingga setengah kering lalu buang minyaknya dan masukkan mentega, bread crumbs, garam, merica lalu masak hingga kering, sisihkan..
- Rebus mie dengan air yang cukup hingga matang..
- Dalam mangkuk besar, masukkan gula, garam, merica, kaldu jamur, kecap asin, garlic oil, mie yang masih panas lalu aduk hingga rata..
- Pindahkan ke piring saji lalu taburi dengan garlic crumbs dan parsley cincang..
- Mie aglio e olio siap disajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aglio e olio yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :