Kue Cucur Lembut Bersarang. Created by InShot:https://inshotapp.com/share/youtube.htmlKUE CUCURMakanan tradisional Indonesia yang satu ini walau nampaknya mudah tetapi dalam membuatnya. Kue cucur merupakan kue bebentuk bulat pipih dengan tekstur kenyal dan empuk dengan rasa manis yang legit. Cara membuat kue cucur menggunakan bahan utama tepung beras dan gula merah..

Sesuai namanya, resep kue cucur empuk berserat ini berwarna cokelat kemerahan. Warna tersebut tentunya berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Rasanya manis dengan tekstur lembut saat digigit bikin kalap dan ingin makan terus.

Lagi mencari ide resep kue cucur lembut bersarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur lembut bersarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur lembut bersarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue cucur lembut bersarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Created by InShot:https://inshotapp.com/share/youtube.htmlKUE CUCURMakanan tradisional Indonesia yang satu ini walau nampaknya mudah tetapi dalam membuatnya. Kue cucur merupakan kue bebentuk bulat pipih dengan tekstur kenyal dan empuk dengan rasa manis yang legit. Cara membuat kue cucur menggunakan bahan utama tepung beras dan gula merah..

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue cucur lembut bersarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Cucur Lembut Bersarang menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Cucur Lembut Bersarang:

1. Siapkan 130 gram tepung beras.
2. Siapkan 65 gram tepung terigu serba guna.
3. Gunakan 125 gram gula jawa, sisir halus.
4. Sediakan 40 gram gula pasir.
5. Sediakan Sejumput garam.
6. Sediakan Sejumput vanili bubuk (aku skip).
7. Siapkan 140 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong sayur ide jualan, Menggugah Selera

Membuat kue cucur yang antigagal dan bersarang ternyata mudah dan bahannya cukup ekonomis, lho. Ilustrasi bahan kue cucur (thespruceeats.com) Resep kue cucur dari Sajian Sedap ini memiliki teksur yang lembut dan bersarang. Selain itu, kue cucur ini juga cocok sebagai makanan untuk jualan. Simak cara membuat kue cucur pandan bersarang dan lembut berikut ini, teknik goreng kue cucur berpengaruh pada tekstur kue.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur Lembut Bersarang:

1. Siapkan bahan dan peralatan yang akan digunakan.
2. Campur tepung beras, terigu, gula jawq, gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Remas2 dambil masukkan air sedikit demi sedikit. Tuang air perlahan sambil terus diaduk sampai tidsk ada bahan yang bergerindil (bisa pakai whisk atau mixer supaya praktis). Tutup adonan dengan kain serbet, istirahatkan adonan 4 jam..
3. Siapkan wajan jadul yang cekung untuk menggoreng. Masukkan sekitar 100 ml minyak. Panaskan dengan api cenderung kecil. Ketika menunggu api panas, aduk-aduk adonan terus..
4. Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang perlahan ke atas minyak panas. Aku tuangnya agak tinggi, bentuk pinggirannya jadi cantik, hihihi. Tunggu sampai sudah tidak ada adonan yang meleleh keluar dari tengah. Balik adonan sekali saja, tunggu hingga matang berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan. Lakukan terus sampai semua adonan selesai digoreng. Ingat ya, selalu aduk-aduk adonan sebelum dimasukkan ke wajan..
5. Ini dia hasil kue cucur buatanku. Kata emak sih lebih bagus lagi kalau adonan diistirahatkan semalaman, supaya hasilnya lebih lembut, cantik, dan enak. Tapi ini tadi aku istirahatkan sekitar 4 jam aja, hasilnya udah memuaskan banget. Sukak!.

Resep Kue Cucur Bersarang, Teksturnya Empuk dan Rasanya Legit. Kue cucur merupakan jajanan khas Betawi yang terbuat dari campuran tepung beras dan gula jawa. Bentuknya cenderung tebal yang menyerupai sarang. Biasanya kamu bisa menemukan kue cucur bersarang ini di pasar tradisional. Namun, kalau kesulitan menemukan jajanan ini, kamu bisa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Cucur Lembut Bersarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :