Kue cucur gula merah. Didihkan bahan Sirup gula merah dengan api sedang, biarkan hingga suam kuku. Tuang sirup gula sedikit demi sedikit ke dalam campuran. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.

Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan planet ini. Bahan wajib adonan Kue Cucur khas Betawi adalah gula merah, air, tepung terigu, daun pandan, tepung beras, dan garam. Sebaiknya, Anda menyediakan semua bahan tersebut dan jangan menggantinya.

Lagi mencari inspirasi resep kue cucur gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cucur gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Didihkan bahan Sirup gula merah dengan api sedang, biarkan hingga suam kuku. Tuang sirup gula sedikit demi sedikit ke dalam campuran. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue cucur gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue cucur gula merah memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue cucur gula merah:

1. Siapkan 75 gr tepung beras.
2. Gunakan 75 gr tepung terigu.
3. Sediakan 125 gr gula merah.
4. Ambil 220 ml air.
5. Sediakan 1/4 sdt garam.
6. Sediakan 2 sdm gula pasir.
7. Sediakan Daun pandan.
8. Ambil Minyak goreng secukup'a.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bumbu Mi Ayam Abang2, Bikin Ngiler

Kue cucur gula merah bisa dibilang populer dan lezat. Kendati begitu, saat ini kue cucur muncul dengan beragam varian rasa dan warna, lho. Masak gula merah, daun pandan, dan air sampai mendidih dan gula. Hai semua.ketemu lagi di channel youtube Ibuk Reni. di video ini ibuk reni mau buat KUE TRADISIONAL KUE CUCUR GULA MERAH, nah ini rincian bahannya.

Cara menyiapkan Kue cucur gula merah:

1. Masak air, gula merah, garam, gula pasir dan daun pandan smp mendidih dan gula larut kemudian saring, tunggu smp dingin.
2. Campur tepung beras dan tepung terigu.
3. Campur larutan air gula dengan tepung sedikit demi sedikit smp larut dan tidak bergerindil.
4. Diamkan adonan min 30 menit sebelum di goreng.
5. Tuang minyak goreng, goreng adonan di api sedang sambil di siram2, kemudian balik dan tusuk bagian tengah cucur supaya matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Cara buat kue cucur gula merah. Masak gula merah bersama daun pandan dan air sampai mendidih. Aduk-aduk hingga gula larut, lalu angkat dan tiriskan. Campur tepung terigu dan tepung beras sampai merata, tambahkan garam. Tuang air gula ke dalam campuran tepung, sambil diaduk perlahan hingga adonan tidak ada yang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :