Nasi Bakar Ikan Tuna. Nasi uduk : • Bahan Ikan tuna : • ikan tuna uk sedang • beras cuci bersih • daun salam • santam • garam • air. Untuk menghemat waktu, bungkus nasi menggunakan daun pisang di malam sebelumnya, lalu simpan dalam lemari es. Resep Nasi Bakar Tuna Kemangi——————————————————Lagi cari inspirasi buat ide bisnis kuliner?
Suwir-suwir ikan tuna yang sudah di goreng, untuk lebih mudah, ikan bisa ditumbuk dengan bantuan ulekan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga matang dan harum.
Masukkan ikan tuna, bumbui dengan kaldu bubuk, gula pasir, dan garam.
Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nasi uduk : • Bahan Ikan tuna : • ikan tuna uk sedang • beras cuci bersih • daun salam • santam • garam • air. Untuk menghemat waktu, bungkus nasi menggunakan daun pisang di malam sebelumnya, lalu simpan dalam lemari es. Resep Nasi Bakar Tuna Kemangi——————————————————Lagi cari inspirasi buat ide bisnis kuliner?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ikan Tuna memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Ikan Tuna:
- Sediakan Nasi uduk :.
- Ambil 1 ltr beras cuci bersih.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 100 ml santam.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 1 ltr air.
- Gunakan bumbu halus :.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan Bahan Ikan tuna :.
- Siapkan 250 gr ikan tuna uk sedang.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan bumbu halus :.
- Sediakan 3 butir bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Sediakan pelengkap :.
- Ambil secukupnya daun pisang.
- Ambil secukupnya tusuk gigi.
Resep lain : Bagaimana Membuat Soto Tangkar yang Lezat
Tambahkan air, masak hingga mengering, lalu cicipi rasanya. Tambahkan ¼ bagian tumisan tuna dan ¼ bagian daun kemangi di atas nasi. Tutup kedua ujung gulungan nasi dengan tusuk gigi. Lakukan hal yang sama pada sisa bahan.
Cara membuat Nasi Bakar Ikan Tuna:
- Nasi uduk : cuci bersih beras Siapkan panci tuang air masak hingga mendidih lalu tuang air santan biarkan mendidih masukan daun salam, bumbu halus dan beras sambil terus di aduk ya agar nasi tdk lengket di panci, masak hingga air menyusut. Matikan api. Panaskan alat pengukus lalu kukus nasi hingga matang. Atau boleh juga pindahkan ke panci rice cooker tekan tombol cook dan biarkan matang.
- Ikan tuna : Bersihkan ikan lalu siapkan panci berisi air + daun salam dan garam rebus hingga menndidih lalu masukan ikan yg sdh bersih masak hingga empuk, angkat tiriskan. Panaskan minyak dlm wajan goreng ikan hingga sedikit kuning, angkat dan suwir2 sisihkan. Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi + garam dan gula beri sedikit air tumis lagi, aduk hingga tercampur rata, masukan ikan tuna suwir masak hingga air menyusut atau kering.
- Penyajian : siapkan daun pisang ambil satu centong nasi letakan di atas daun beri isian ikan tuna lalu gulung tutup kiri kanan daun beri tusuk gigi. Panaskan wajan teflon atau arang bakar lalu bakar nasi hingga mengeluarkan bau wangi, angkat.
- Sajikan.
Bakar nasi di atas bara api atau wajan grill hingga hingga harum. Banyak olahan berbahan dasar ikan tuna yang lezat dan tentunya bergizi. Salah satunya adalah nasi bakar ikan tuna. Nasi bercampur rempah-rempah yang kemudian di bakar ini, diisi dengan suwiran ikan tuna yang telah dibumbui. Kamu bisa mengatur tingkat kepedasannya sesuai seleramu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :