Ceker mercon jeletot.

Sedang mencari inspirasi resep ceker mercon jeletot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mercon jeletot yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon jeletot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker mercon jeletot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker mercon jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker mercon jeletot memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker mercon jeletot:

1. Siapkan 15 Ceker ayam (opsional).
2. Sediakan 10 buah cabe setan.
3. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
4. Siapkan 6 bawang merah.
5. Sediakan 5 bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas kunyit.
7. Gunakan 1 ruas jahe.
8. Siapkan 1 btg serai geprek.
9. Sediakan 3 lembar daun salam dan daun jeruk.
10. Ambil Laos geprek.
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Ambil Secukupnya gula.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Sayur Lodeh Bumbu Bamboe, Bikin Ngiler

Langkah-langkah membuat Ceker mercon jeletot:

1. Cuci bersih ceker ayam. Rebus dgn metode 5.30.7. Mksudnya 5 menit direbus, 30 matikan kompor (jgn dibuka tutupnya), 7 menit hidupkan kompor lagi. Rebus ceker ayam dengan 1/2 sdt kunyit bubuk ya. Kalo gada gapapa. Supaya bau amis ayam nya hilang..
2. Blender semua bumbu cabe, bawang, kunyit, jahe sampai halus. Sisakan beberapa buah cabe setan, lalu iris. Ini opsional yaa, yg gakmau diiris juga gpp..
3. Panaskan minyak di wajan diatas kompor. Masukkan irisan cabe tadi. Oseng sebentar. Masukkan bumbu yg udah dihaluskan tadi. Jangan lupa masukkan juga serai, laos, daun salam dan daun jeruknya..
4. Oseng oseng sampai wangi. Msukkan garam dan gula secukupnya. Oseng lagi.
5. Masukkan ceker ayam yg sudah empuk. Tambahkan sedikit air. Oseng sampai rata. Tutup sebentar agar bumbu meresap. Masak sampai matang. Jadi deh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker mercon jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :