Kolak Roti Kacang Ijo.

Sedang mencari inspirasi resep kolak roti kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak roti kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak roti kacang ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolak roti kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak roti kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolak Roti Kacang Ijo menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kolak Roti Kacang Ijo:

1. Ambil 3 genggam kacang hijau.
2. Gunakan 6-7 sdm gula pasir (manisnya sesuai selera ya).
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan 1/2 santan kara kecil (saya lebih suka encer.
5. Gunakan 2 lbr daun pandan.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Sediakan 600 ml air (sesuai selera).
8. Sediakan Roti tawar (berkulit lebih mantap).

Resep lain : Resep Bubur Sumsum Pandan, Enak Banget

Cara membuat Kolak Roti Kacang Ijo:

1. Rendam kacang hijau sekitar 2-3 jam.
2. Rebus air hingga mendidih,lalu masukkan kacang hijau tadi yang sebelumnya dicuci dulu ya. Masukkan gula pasir, daun pandan, & jahe. Tutup panci dengan api sedikit kecil dan tunggu hingga kacang merekah/pecah.
3. Masukkan santan lalu aduk agar santan tak pecah hingga mendidih. Masukkan garam, bubuk vanili (opsional). Tes rasa. Jika dirasa pas, matikan api. Siap dihidangkan bersama potongan roti tawar 😊.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak roti kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :