Kue Kacang Renyah & Gurih.

Lagi mencari ide resep kue kacang renyah & gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang renyah & gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang renyah & gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue kacang renyah & gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue kacang renyah & gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kacang Renyah & Gurih menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Kacang Renyah & Gurih:

1. Ambil 150 gr kacang tanah kupas, sangrai.
2. Sediakan 100 gr gula bubuk.
3. Siapkan 250 gr tepung rendah kalori (kunci biru).
4. Gunakan 1/4 sdt garam halus.
5. Sediakan 150 ml minyak goreng kwalitas bagus.
6. Ambil 1 btr kuning telur omega (untuk olesan).
7. Siapkan kacang cacah secukupnya (untuk topping).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Garang Asem Ayam yang Enak

Cara menyiapkan Kue Kacang Renyah & Gurih:

1. Haluskan kacang tanah yang sudah disangrai + 50 gram gula bubuk dengan menggunakan blender sampai halus rata..
2. Campurkan sisa gula bubuk 50 gram + tepung terigu + garam dengan kacang tanah halus yang sudah di blender hingga menyatu. Setelah itu tuangkan minyak sedikit sambil adonan diulenin hingga kalis. (Ingat : jika sudah kalis pemberian minyak harus dihentikan!).
3. Siapkan loyang yang sudah di alas kertas roti/ olesan margarin. Ambil adonan secukupnya gilas di dalam plastik dengan ketebalan -+ 1/2 cm yang dicetak sesuai selera. Tata dengan rapi di loyang..
4. Olesi dengan kuning telur secukupnya. Kemudian beri topping butiran kacang dan sedikit ditekan agar tidak mudah lepas. Lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya (150'C). Panggang hingga matang. Catatan 1. Lama memanggang sesuaikan dengan oven masing-masing. 2. Bagian atas loyang diberi alumunium foil agar kue berwarna cantik kuning keemasan dan tidak gosong/kehitaman).
5. Keluarkan dari oven dan dinginkan sampai mendekati suhu ruang. Oleskan sekali lagi dengan kuning telur secukupnya. Lalu masukkan kembali ke oven sekitar 2-3 menit untuk menghasilkan warna yang kemilau..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Kacang Renyah & Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :