Klepon Roll Cake.

Anda sedang mencari inspirasi resep klepon roll cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon roll cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon roll cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan klepon roll cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat klepon roll cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon Roll Cake memakai 25 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Klepon Roll Cake:

1. Ambil Bahan A :.
2. Gunakan 4 btr kuning telur.
3. Ambil 50 ml Santan encer (10ml Santan+40ml Air).
4. Siapkan 50 ml Minyak goreng.
5. Sediakan 70 gr Tepung terigu protein rendah.
6. Siapkan Sejumput Garam.
7. Sediakan Bahan B :.
8. Siapkan 4 btr Putih telur.
9. Gunakan 80 gr Gula halus.
10. Ambil 1/2 sdt Jus lemon.
11. Sediakan Bahan C :.
12. Ambil 1/2 sdt Pasta pandan.
13. Siapkan Unti Kelapa :.
14. Ambil 100 gr Kelapa parut.
15. Sediakan 50 gr Gula merah/aren, serut.
16. Gunakan 100 ml Air.
17. Sediakan 1 lbr Daun pandan.
18. Gunakan Whipped cream :.
19. Siapkan 200 ml Whipping cream.
20. Sediakan 2 sdm Gula halus.
21. Gunakan 1/8 sdt Pasta pandan.
22. Sediakan 100 gr Kelapa parut.
23. Gunakan Bahan taburan : (kukus selama 15 menit).
24. Ambil Sejumput Garam.
25. Ambil 1 lbr Daun pandan.

Resep lain : Resep Martabak Telur Kulit Lumpia, Enak Banget

Cara menyiapkan Klepon Roll Cake:

1. Panaskan oven suhu 150dc. Lalu olesi loyang 24x24x4 cm dengan margarin dan lapisi dengan kertas roti. Sisihkan..
2. Bahan A : Campur kuning telur dan santan aduk rata. Lalu tambahkan minyak goreng, aduk rata lagi. Masukkan tepung terigu dan garam sambil diayak, aduk rata. Pastikan adonan licin dan tidak ada yang bergerindil. Sisihkan..
3. Bahan B : Kocok putih telur dengan jus lemon hingga berbusa, lalu tambahkan gula halus bertahap 3x hingga soft peak..
4. Tuang 1/4 adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur aduk rata. Lalu tuang adonan kuning telur ke adonan putih telur, aduk balik hingga rata. Tambahkan pasta pandan aduk rata..
5. Tuang adonan ke dalam loyang 24x24x4 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Oven selama kurang lebih 40 menit. Angkat, keluarkan dari loyang, lepas baking papernya, balik lagi dgn cooling rack yg telah dialasi baking paper, dinginkan..
6. Unti kelapa : Campur gula merah/aren, air, dan daun pandan hi.
7. Unti kelapa : Campur gula merah/aren, air, dan daun pandan hingga gula larut dan mendidih masukkan kelapa parut masak hingga air menyusut dan kelapa setengah kering. Dinginkan..
8. Taburan : kukus semua bahan ke selama 10-15 menit. Dinginkan..
9. Whipped Cream : Kocok semua bahan menjadi satu hingga kaku. Sisihkan..
10. Penyelesaian : Olesi permukaan cake dengan whipped cream, beri unti kelapa lalu gulung, olesi bagian luar dengan whipped cream taburi dengan kelapa parut. Potong-potong dan sajikan. Untuk video pembuatan cek YT iren natty atau IG @iren_natty.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon Roll Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :