Ayam saus mentega tanpa kecap inggris. Lihat juga cara membuat Ayam saus mentega tanpa kecap inggris dan masakan sehari-hari lainnya. Lihat juga cara membuat Ayam saus mentega tanpa kecap inggris dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Ayam saus mentega tanpa kecap inggris. perdana bikin ini. awal nya gamau banget karena gak pernah bikin dan kayaknya susah kalau gak ada kecap inggris. tapi pas di coba bikin, bahagia banget semua blg enak dan ludes dalam waktu singkat.

Legit dan nyaman banget di mulut. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Lumuri daging ayam dengan perasan air jeruk nipis hingga terlumuri merata.

Lagi mencari inspirasi resep ayam saus mentega tanpa kecap inggris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus mentega tanpa kecap inggris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus mentega tanpa kecap inggris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus mentega tanpa kecap inggris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Ayam saus mentega tanpa kecap inggris dan masakan sehari-hari lainnya. Lihat juga cara membuat Ayam saus mentega tanpa kecap inggris dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Ayam saus mentega tanpa kecap inggris. perdana bikin ini. awal nya gamau banget karena gak pernah bikin dan kayaknya susah kalau gak ada kecap inggris. tapi pas di coba bikin, bahagia banget semua blg enak dan ludes dalam waktu singkat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saus mentega tanpa kecap inggris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam saus mentega tanpa kecap inggris memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam saus mentega tanpa kecap inggris:

1. Ambil 300 gr Ayam fillet dada potong kecil2.
2. Sediakan 1 butir telur kocok lepas untuk di campur ke ayam.
3. Siapkan secukupnya tepung sajiku Ayam goreng.
4. Gunakan minyak goreng untuk deep fry Ayam goreng tepung.
5. Gunakan 3 siung bawang putih cincang.
6. Sediakan 1 buah bawang bombay iris.
7. Gunakan 5 sdm mentega untuk tumis bawang.
8. Gunakan 1 sdm tepung maizena campur 2sdm air untuk larutan maizena.
9. Ambil 5 sdm kecap manis.
10. Siapkan 2 sdm saus tomat / sambal.
11. Ambil 2 sdm saus tiram.
12. Siapkan secukupnya gula (aku ganti mirin 2sdm).
13. Siapkan secukupnya merica.
14. Siapkan secukupnya kaldu jamur / penyedap.
15. Gunakan secukupnya minyak wijen.
16. Ambil secukupnya air minum untuk kuah.

Resep lain : Resep Perkedel Tempe Jagung, Lezat Sekali

Ayam goreng mentega, sebenarnya merupakan resep asli asal negara Belanda. Resep satu ini banyak menggunakan saus Inggris dan mentega yang merupakan salah satu ciri masakan khas negara tersebut. Setelah masuk ke Indonesia di zaman kolonial, kini berkembanglah menjadi masakan rumah sederhana yang tentunya enak. Kemudian goreng ayam sebentar saja sampai berkulit agak kecoklatan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam saus mentega tanpa kecap inggris:

1. Potongan Ayam fillet campur dengan telur dan tepung bumbu sajiku. aduk dan sisihkan di kulkas dulu..
2. Siapkan tepung bumbu sajiku di wadah kotak bekal (yg ada tutupnya) supaya nanti Ayam dapat dilumuri dengan tepung bumbu secara keseluruhan dan tidak lengket satu sama lain. masukan Ayam dan tutup kotak nya, kocok dari berbagai sisi dan cek apakah Ayam sudah semua dibedaki tepung. pastikan sudah semua. jika belum tambahkan tepung lagi..
3. Panaskan minyak goreng dengan jumlah yg cukup agar Ayam dapat di goreng dalam keadaan terendam, untuk di deep fry. teknik ini akan membuat Ayam menjadi crispy seperti KFC. panaskan minyak boleh api besar. namun ketika akan goreng Ayam, harus menggunakan api kecil. sehingga kecilkan api ketika sudah mau mulai memasukan Ayam untuk di goreng. goreng sampai berwarna matang kecoklatan. angkat dan tiriskan. singkirkan minyak bekas goreng Ayam ke wadah lain..
4. Lelehkan mentega dengan api kecil, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay, beri sedikit garam. lalu masukan kecap manis, saus tomat / sambal, saus tiram, gula, merica, kaldu jamur. aduk merata dan tambahkan air. koreksi rasa, jika rasa terlalu medok, tambahkan lagi air sampai cita rasa optimal dan sesuai selera..
5. Masukan larutan maizena dan aduk2. jika sudah agak kental, masukan Ayam goreng. aduk merata..
6. Sajikan..

Selanjutnya panaskan margarin / salted butter dan minyak goreng. Cara membuat: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, lalu lumuri seluruh permukaannya dengan bawang putih halus dan garam. Diamkan selama satu jam di dalam kulkas. Jika sudah didiamkan selama satu jam, goreng ayam hingga matang. Panaskan minyak sedikit, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam saus mentega tanpa kecap inggris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :