Sotong (temannya Tahu Bulat).

Anda sedang mencari ide resep sotong (temannya tahu bulat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong (temannya tahu bulat) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong (temannya tahu bulat), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sotong (temannya tahu bulat) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sotong (temannya tahu bulat) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sotong (temannya Tahu Bulat) memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sotong (temannya Tahu Bulat):

1. Gunakan Bahan 1.
2. Sediakan 170 ml Air putih.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 sdt peres Garam.
5. Siapkan 2 sdt peres kaldu jamur (boleh ganti kaldu ayam).
6. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
7. Gunakan 70 gr Tepung terigu.
8. Ambil Bahan 2.
9. Siapkan 150 gr Tepung tapioka.
10. Siapkan 1 btr Telur ayam.
11. Gunakan 1 buah Daun bawang, saya skip.
12. Siapkan Secukupnya air untuk merebus sotong.
13. Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng.

Resep lain : Resep TAHU TELUR BUMBU BALI ala MAMAKU Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sotong (temannya Tahu Bulat):

1. Masukkan semua bahan 1 kecuali tepung terigu. Panaskan diatas api hingga mendidih..
2. Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga adonan mengental. Saya pakai spatula kayu kecil. Matikan api..
3. Pindah ke baskom, biarkan agak hangat. Masukkan telur. Aduk asal rata. Masukkan tepung tapioka bertahap. Uleni perlahan aja, supaya sotong tidak alot nanti..
4. Bentuk bulat memanjang, olesi tangan dengan minyak supaya tidak lengket..
5. Didihkan air, masukkan adonan sotong. Setelah mengapung, angkat..
6. Setelah sotong hangat, boleh digoreng dengan api kecil/sedang. Setelah sedikit agak kecoklatan, angkat sotong. Sajikan..
7. Tanpa bumbu tabur aja udah enak.. Wajib coba ya..😍.
8. Di Youtube ada tips n trick juga di akhir video 😊 Yuk meluncur ke : https://bit.ly/3d3WGjb.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sotong (temannya tahu bulat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :