Pentol tekwan.
Lagi mencari inspirasi resep pentol tekwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol tekwan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol tekwan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pentol tekwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pentol tekwan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol tekwan menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pentol tekwan:
- Sediakan 500 gr daging giling ikan tenggiri.
- Ambil 500 gr daging giling ikan gabus.
- Gunakan 600 gr sagu tani.
- Siapkan 500 ml air es.
- Siapkan 35 gr garam.
- Ambil 20 gr kaldu jamur.
- Siapkan 2 butir putih telur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Salad Buah ala Indi yang Lezat
Cara membuat Pentol tekwan:
- Masukkan kedua daging giling dalam wadah tambahkan putih telur,ulen dengan tangan.
- Lalu campurkan garam dan kaldu jamur dengan air es,lalu masukkan perlahan lahan kedalam adonan ikan. Adon sampai adonan daging ikan mengental.
- Tambahkan sagu tani sedikit demi sedikit lalu adon dengan tangan. Mengadonnya asal tercampur saja ya jangan terlalu lama di aduk nanti jadi keras pentol tekwannya.
- Rebus dalam air mendidih yg sudah di kasih 2 sdm minyak goreng. Tunggu sampai mengapung lalu tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pentol tekwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :