Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal.

Anda sedang mencari inspirasi resep mindol / miendol kerupuk mie kuning tek tek / seblak wong tegal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mindol / miendol kerupuk mie kuning tek tek / seblak wong tegal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mindol / miendol kerupuk mie kuning tek tek / seblak wong tegal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mindol / miendol kerupuk mie kuning tek tek / seblak wong tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mindol / miendol kerupuk mie kuning tek tek / seblak wong tegal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal:

1. Gunakan 5 bh kerupuk mie kuning uk besar.
2. Sediakan #pelengkap (optional) :.
3. Gunakan Secukupnya bakso.
4. Gunakan Secukupnya sosis.
5. Siapkan Secukupnya daun bawang.
6. Ambil Secukupnya cesim.
7. Sediakan Secukupnya tauge.
8. Sediakan Secukupnya kol.
9. Gunakan 1 bh tomat hijau uk sedang.
10. Ambil #bumbu rajang :.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 bh bawang bombay uk kecil.
13. Siapkan 9 bh cabe rawit merah (boleh ditambah/kurang).
14. Ambil 3 lembar daun jeruk.
15. Ambil Secukupnya gula.
16. Ambil Secukupnya garam.
17. Siapkan 2 sdm kecap.
18. Ambil 1 sdm kaldu jamur.
19. Siapkan Secukupnya air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Gado Gado Surabaya, Menggugah Selera

Cara menyiapkan Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal:

1. Rendam kerupuk mie kuning dalam air panas, diamkan hingga mie agak kenyal. (5menitan) Jangan kelamaan ya, nanti lodoh. (Gambar by: google, karena stock mie saya habis).
2. Potong semua pelengkap sesuai selera. Jangan lupa untuk sayurannya dicuci yah dan direndam air garam bila perlu :).
3. Rajang semua bumbu yang sudah disebutkan diatas. Lalu siapkan wajan berisi minyak untuk menumis..
4. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang putih, tumis kembali hingga matang, tambahkan cabai rawit merah dan daun jeruknya. Tambahkan pelengkap bakso dan sosis, aduk hingga rata..
5. Masukkan kerupuk mie yg telah diredam. Beri air secukupnya (suka yg berkuah/nyemek sesuai selera, saya: nyemek). Tambahkan gula, garam, kaldu jamur (royko/masako jg boleh), dan kecap. Tunggu hingga mendidih koreksi rasa..
6. Terakhir, masukkan sayuran (daun bawang, cesim, kol, tauge, dan tomat) kedalam wajan. Aduk hingga rata, tunggu hingga tingkat kematangan yg diinginkan (mau berkuah/nyemek). Koreksi rasa, angkat, dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Masyaallah nikmat, selamat mencoba :).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mindol / miendol kerupuk mie kuning tek tek / seblak wong tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :