Ikan Bakar Bumbu Iloni.

Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu iloni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu iloni yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu iloni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar bumbu iloni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar bumbu iloni yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Iloni memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bakar Bumbu Iloni:

1. Gunakan 1 atau 2 ekor ikan ekor kuning.
2. Gunakan sesuai selera Cabe kecil jika suka pedes atau tidak.
3. Siapkan 10 btr bawang merah.
4. Gunakan 3 btr bawang putih.
5. Ambil 3 btr kemiri disangrai.
6. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
7. Gunakan 1 bh kelapa jadi Santan kental.
8. Sediakan Daun pandan.
9. Gunakan Serei digeprek.
10. Sediakan sesuai selera Garam, masako ayam, gula.
11. Sediakan Jeruk nipis.

Resep lain : Resep Ayam Kecap Limau yang Lezat

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Iloni:

1. Cuci ikan hingga bersih tiriskan dan beri perasaan air jeruk dan garam sambil di aduk2 hingga merata,kasi minyak goreng sedikit diamkan sebentar hingga bumbu meresap.
2. Bakar ikan hingga matang,sambil di siram bumbu perendaman ikan dibolak balik jika sudah matang sjikan di atas piring.
3. Panaskan wajan tuang minyak goreng secukupnya masukkan daun pandan dan serei hingga harum setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan(cabe kecil,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit).
4. Masukan santan kental sambil diaduk2 terus hingga mendidih,kasi garam masako ayam dan gula sesuai selera sambil diaduk2.
5. Jika bumbu sudah mengental tuang keatas ikan yang sudah selesai dibakar yang sudah disajikan di piring dan siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar bumbu iloni yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :