Seafood Saus Padang (udang dan cumi). Masukkan cumi dan udang serta jagung manis, aduk rata. Remove the soaking liquid, rinse well, and drain the. Cara membuat resep seafood saus padang: Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan bau pahang hilang.
Kemudian masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, tambahkan potongan cumi dan tomat, masak hingga mendidih.
Cara membuat tofu udang saus Padang: Bersihkan udang dan lumuri dengan jeruk nipis.
Panaskan margarin, tumis udang sampai harum dan berubah warna, angkat dan sisihkan.
Sedang mencari ide resep seafood saus padang (udang dan cumi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood saus padang (udang dan cumi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood saus padang (udang dan cumi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seafood saus padang (udang dan cumi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Masukkan cumi dan udang serta jagung manis, aduk rata. Remove the soaking liquid, rinse well, and drain the. Cara membuat resep seafood saus padang: Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan bau pahang hilang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seafood saus padang (udang dan cumi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seafood Saus Padang (udang dan cumi) memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seafood Saus Padang (udang dan cumi):
- Sediakan 6 ekor udang ukuran sedang.
- Gunakan 2 ekor cumi ukuran sedang.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Ambil Secukupnya jahe geprek.
- Gunakan 1 buah serai.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah cabai keriting.
- Sediakan 2 buah cabai merah besar.
- Gunakan Sesuai selera cabai rawit merah.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Ambil 3 sdm saus sambal.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Sejumput gula.
- Ambil Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya bawang bombai.
- Gunakan 1 sdm margarin.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1,5 potong jeruk nipis.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil.
Resep lain : Resep Pizza teflon roti tawar, Enak Banget
Bumbu halus : Untuk kepiting ada bumbu asam manis, saus Padang, saus mentega, hingga rica-rica. Kalau mau ikan tersedia bawal dan kuwe bakar yang menarik dicoba. Tak ketinggalan aneka olahan udang, cumi, dan kerang. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan merica sesuai selera.
Cara menyiapkan Seafood Saus Padang (udang dan cumi):
- Bersihkan udang, tinggalkan ekornya.
- Bersihkan cumi dari tinta, lalu potong tebal2 dan kulitnya agar warna menjadi putih bersih.
- TIPS!!!! Peras 1 buah jeruk nipis dg 600ml air lalu rendam udang dan cumi selama 10-20 menit agar ketika dimasak bisa merekah.
- Blender bawang merah, putih cabai, tomat,dg 1 sdm minyak goreng.
- Panaskan margarin sampai leleh.
- Masukan serai jahe, daun jeruk goreng sebentar.
- Masukan bumbu halus dan bawang bombai, tumis sampai agak layu.
- Masukan seafood yang sudah ditiriskan dari air rendaman masak sampai agak merekah.
- Masukan garam, gula, kecap, saus, lada, dan secukupnya air. Aduk2 sampai tercampur dan mendidih. Sajikan dg daun bawang.
Beri saus sambal, saus tomat, dan saus tiram sesuai selera. Jika kurang menyukai rasa pedas, kamu juga bisa mengurangi saus sambalnya. Resep seafood saus padang mudah udang. Tuang telur sambil diaduk perlahan, masak hingga bumbu meresap. Masak menggunakan api besar dan sebentar saja untuk menghindari cumi alot.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seafood Saus Padang (udang dan cumi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :