Ikan kembung bumbu kuning/pepes. Tumis bumbu halus berupa daun salam, engkuas, serai, daun jeruk, cabai rawit merah, cabai merah besar, dan bawang merah sampai harum. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning: Hal pertama untuk membuat pepes ikan bisa dilakukan dengan menumis bumbu halus bersama dengan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, cabai merah, cabai rawit dan bawang merah hingga mengeluarkan aroma yang harum. Setelah itu, tuangkan air kedalamnya dan masak hingga air mendidih secara merata.
Resep pepes ikan kembung bumbu kuning.
Pepes ikan kembung kemangi. foto: Instagram/@resepsederhana.id.
Pepes ikan kembung bumbu kuning enak dengan bahan-bahan yang sederhana ini bisa dengan mudah kita praktekkan melalui kreasi resep berikut ini.
Anda sedang mencari ide resep ikan kembung bumbu kuning/pepes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung bumbu kuning/pepes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis bumbu halus berupa daun salam, engkuas, serai, daun jeruk, cabai rawit merah, cabai merah besar, dan bawang merah sampai harum. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning: Hal pertama untuk membuat pepes ikan bisa dilakukan dengan menumis bumbu halus bersama dengan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, cabai merah, cabai rawit dan bawang merah hingga mengeluarkan aroma yang harum. Setelah itu, tuangkan air kedalamnya dan masak hingga air mendidih secara merata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning/pepes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung bumbu kuning/pepes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung bumbu kuning/pepes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning/pepes memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan kembung bumbu kuning/pepes:
- Sediakan 5 Bawang merah.
- Gunakan 5 Bawang putih.
- Gunakan 5 biji Cabe rawit.
- Gunakan 3 cabe merah besar.
- Sediakan Sereh.
- Sediakan Salam.
- Gunakan Kemangi.
- Sediakan Kemiri.
- Gunakan Kunir.
- Ambil Garam.
- Sediakan Tomat.
- Sediakan Gula jawa (gula merah).
- Gunakan 1/2 kg Ikan kembung.
- Sediakan Daun bawang.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Nasi gurih ala Turki / Pirinç pilavı (Masakan Turki) Anti Gagal
Pepes ikan kembung bumbu kuning enak dengan bahan-bahan yang sederhana ini bisa dengan mudah kita praktekkan melalui kreasi resep berikut ini. garam secukupnya CARA MEMBUAT PEPES IKAN KEMBUNG :. Aduk rata dan lumuri pada ikan, masukkan juga hingga ke bagian dalam ikan agar. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga, termasuk anak-anak dirumah.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung bumbu kuning/pepes:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar merah, kemiri, garam, kunir. Geprek sereh bersama bumbu halus tadi..
- Panaskan minyak..lalu gongso bumbu halus sampai wangi, masukan tomat, sereh yang sdah di geprek, daun salam dan cabe rawit yang utuh ya,,cebe rawit jangan dipotong2..beri air 2 gelas belimbing..
- Bersihkan ikan terlebih dahulu, lalu lumuri jeruk nipis atau garam. Jika sudah 10 menit bilas ikan lalu Masukan ikan kembung yang sdah di bilas..Tunggu sampai setengah matang, masukan potongan daun bawang dan kemangi..test rasa jika rasanya sudah enak matikan kompor. Dan ikan kembung bumbu pepes siap di santap..hhhmmm yummmyyyy 👌👌👍👍🐟🐟 buat pepes ikan tanpa daun pisang juga bisa kok hihihi 😀😁.
Ning (Bumbu kuNing) ikan salmon uk.sedang • Bumbu Halus: • daun kemangi (yg sdh dibersihkan dr tangkainya) • Daun pisang • Cabe rawit secukupnya (skip krn buat batita jg) • Daun bawang (skip krn g ada) • daun jeruk • daun salam. CARA MEMBUAT PEPES IKAN KEMBUNG : Bersihkan ikan, keluarkan bab dalamnya kemudian kerat-kerat serta serta buang insangnya. Campurkan bumbu halus dengan irisan bawang merah, cabai merah dan daun bawang. Aduk rata dan lumuri pada ikan, masukkan juga sampai ke bab dalam ikan. Bisa dibumbui merah atau bumbu kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung bumbu kuning/pepes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :